Bernard Flebus est né en Belgique et, depuis 16 ans, il vit au Témiscamingue. Line Descoteaux est originaire de Lorrainville. En couple depuis maintenant...
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Résumé
Bernard Flebus est né en Belgique et, depuis 16 ans, il vit au Témiscamingue. Line Descoteaux est originaire de Lorrainville. En couple depuis maintenant 14 ans, ils vivent à Ville-Marie avec leurs deux filles, Anaïs et Justine. En 1996, ils achètent l'entreprise " Les Chocolats Martine ". Depuis, ils créent de nouveaux produits et développent des marchés. En 2002, avec le soutien d'une poignée de passionnés, ils fondent La Foire gourmande de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien qui attire maintenant 35 000 visiteurs à Ville-Marie. La mise en œuvre d'un livre de recettes et la promotion des produits régionaux est un lien direct avec le parcours de Bernard et Line, car l'agrotransformation les passionne. Découvrez des façons simples, des trucs et des nouveautés afin que les produits régionaux puissent être à votre table et être "Tout simplement bons"!