Depuis la mort du patriarche Ettore BartoLi, c'est son épouse Lisandra qui a repris les rênes de l'Hôtel Bleu Azur, un des fleurons de l'hôtellerie corse. Epaulée par deux de ses quatre enfants, Lisandra n'a jamais manqué d'énergie pour faire prospérer L'ancienne petite auberge du grand-père d'Ettore, jusqu'à obtenir, au fil des ans, sa quatrième étoile. Un bien précieux pour ce clan uni, mais aussi un véritable défi pour chacun.
Sans compter qu'au-delà de l'intendance de l'hôtel, des attentes de la clientèle, et des difficultés quotidiennes à concilier avec les problématiques personnelles, Orso, le deuxième fils Bartoll au tempérament borderline inquiète et mobilise. Orso qu'il faut surveiller à chaque instant comme le lait sur le feu... Le sens de la famille sera-t-il suffisant pour préserver une vision commune de leur avenir ? Dans un décor de rêve, Françoise Bourdin nous invite au sein de cette famille corse qui tente de rester soudée pour le meilleur et pour le pire...