Verrines - Occasion

Note moyenne 
José Maréchal - Verrines.
9,30 € Occasion
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Caractéristiques

  • Date de parution
    23/05/2007
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-05351-8
  • EAN
    9782501053518
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    155 pages
  • Poids
    0.67 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 28,5 cm × 1,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de José Maréchal

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. A 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement. Il est déjà l'auteur chez Marabout, dans la collection Petits Plats, de " Verrines et Petites Cuillères ".

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