100 recettes de verrines pour continuer de se régaler en épatant ses convives. A emporter partout avec soi pendant ses vacances d'été. Des petits...
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100 recettes de verrines pour continuer de se régaler en épatant ses convives. A emporter partout avec soi pendant ses vacances d'été. Des petits shots pour l'apéritif, des associations classiques mises en verrines, des desserts des grands jour – parfois de l'exotisme, de la gourmandise toujours.
José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie: après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement.