Menu
Vers notre site professionnel
Haut de page
Basiques et techniques (1971 résultats)
A paraître
Filtrer
Affichage :
  • Nadine Cretin - Fêtes de la table et traditions alimentaires.
    Fêtes de la table et traditions alimentaires
    Nadine Cretin
    • Pérégrinateur (Le)
    • Broché
    • Paru le : 06/05/2015
    Lire le résumé
    19,90 €
    Neuf - Expédié sous 6 à 12 jours  
     

    Informations
    Cet article sera commandé chez un fournisseur et sera expédié 6 à 12 jours après la date de votre commande.
  • Shizuo Tsuji - Japanese Cooking - A Simple Art.
    Japanese Cooking. A Simple Art
    25th edition
    Edition en anglais
    Shizuo Tsuji
    M.F.K. Fisher (Préfacier), Ruth Reichl (Préfacier), Yoshiki Tsuji (Préfacier)
    • Kodansha USA Publishing
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2011
    44,00 €
    Neuf - Expédié sous 6 à 12 jours  
     

    Informations
    Cet article sera commandé chez un fournisseur et sera expédié 6 à 12 jours après la date de votre commande.
  • Auguste Escoffier et Philéas Gilbert - Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition.
    Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition
    Auguste Escoffier, Philéas Gilbert, Emile Fétu
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/02/2021
    Lire le résumé
    47,90 €
    Neuf - Expédié sous 2 à 4 semaines  
     

    Informations
    Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera expédié 2 à 4 semaines après la date de votre commande.
  • Josy Marty-Dufaut - La cuisine médievale du Ve au XVe siècle - 38 recettes à réaliser.
    La cuisine médievale du Ve au XVe siècle. 38 recettes à réaliser
    Josy Marty-Dufaut
    • Heimdal (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 30/04/2018
    Lire le résumé
    19,50 €
    Neuf - Expédié sous 2 à 4 semaines  
     

    Informations
    Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera expédié 2 à 4 semaines après la date de votre commande.
  • Pocket - 13 à table !.
    13 à table !
    Edition 2025
    Pocket
    • Pocket
    • Broché
    • A paraître le : 07/11/2024
    Lire le résumé
    6,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Betul Tunc - Turkuaz Kitchen.
    Turkuaz Kitchen
    Betul Tunc
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 06/11/2024
    Lire le résumé
    35,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Zoé de Las Cases - Aubrac.
    Aubrac
    Zoé de Las Cases
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 06/11/2024
    Lire le résumé
    35,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Ferrandi Paris - Viandes - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Viandes. Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    • Flammarion
    • Relié
    • A paraître le : 06/11/2024
    Lire le résumé
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    35,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Gordon Ramsay - Restaurant Gordon Ramsay.
    Restaurant Gordon Ramsay
    Gordon Ramsay
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 06/11/2024
    45,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Grimod de La Reynière - Ecrits gastronomiques - Almanach des gourmands suivi de Manuel des Amphitryons.
    Ecrits gastronomiques. Almanach des gourmands suivi de Manuel des Amphitryons
    Grimod de La Reynière
    Jean-Claude Bonnet (Editeur)
    • Belles Lettres
    • Broché
    • A paraître le : 05/11/2024
    13,90 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Sud Ouest - Le chapon fin - Les 200 ans de la table du bien-manger bordelais.
    Le chapon fin. Les 200 ans de la table du bien-manger bordelais
    Sud Ouest
    • Sud Ouest (Editions)
    • Relié
    • A paraître le : 31/10/2024
    30,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Gault&Millau - Guide Grand Est.
    Guide Grand Est
    Edition 2025
    Gault&Millau
    • GAULT ET MILLAU
    • Broché
    • A paraître le : 31/10/2024
    17,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Olivier Marie - Rennes, scène culinaire.
    Rennes, scène culinaire
    Olivier Marie
    • Ouest-France
    • Broché
    • A paraître le : 31/10/2024
    24,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Ben Mims - Crumbs - Cookies and sweets from around the world.
    Crumbs. Cookies and sweets from around the world
    Edition en anglais
    Ben Mims
    • Phaidon
    • Relié
    • A paraître le : 31/10/2024
    39,95 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Ginette Mathiot - Je sais cuisiner.
    Je sais cuisiner
    Ginette Mathiot
    • Albin Michel
    • Relié
    • A paraître le : 30/10/2024
    17,90 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Valérie Expert - Mon carnet de dîners.
    Mon carnet de dîners
    Valérie Expert
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 30/10/2024
    Lire le résumé
    24,95 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Julien Alvarez - Le Petit Livre de Ladurée - Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles.
    Le Petit Livre de Ladurée. Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles
    Julien Alvarez
    • Chêne (Editions du)
    • Broché
    • A paraître le : 30/10/2024
    25,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Ezéchiel Zérah - 99 choses à goûter à Paris.
    99 choses à goûter à Paris
    Ezéchiel Zérah
    • Flammarion
    • Relié
    • A paraître le : 30/10/2024
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    9,99 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • Hachette - Le grand cours de cuisine Ferrandi.
    Le grand cours de cuisine Ferrandi
    Hachette
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 23/10/2024
    59,95 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
  • J. Kenji López-Alt - The Food Lab.
    The Food Lab
    J. Kenji López-Alt
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 23/10/2024
    Lire le résumé
    60,00 €
    Neuf - Précommande  
     

    Informations
    Votre colis est préparé et expédié le jour de la sortie de cet article, hors dimanches et jours fériés, dans la limite des stocks disponibles.
Affichage :

Basiques et techniques

Filtrer
  • Date de parution
  • Disponibilité
  • Prix
    de € à €
  • Avis libraire
  • Format
  • Présentation
  • Taille de caractère
  • État
  • Type de produit
  • Prix littéraires

Tous nos rayons

SUIVRE NOTRE ACTUALITÉ

Inscrivez-vous à notre newsletter :

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

NOS MAGASINS

Découvrez tout notre univers livres dans 19 magasins en France.

En savoir plus
NOS ÉVÉNEMENTS

Découvrez toutes les rencontres et événements prévus dans les magasins Furet du Nord.

En savoir plus
A PROPOS
PRODUITS ET SERVICES
AIDE
Haut de page