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  • Irène Lassus-Fuchs et Julian Spalding - 111 goûts à Paris à ne pas manquer.
    111 goûts à Paris à ne pas manquer
    Irène Lassus-Fuchs, Julian Spalding
    • Emons Verlag
    • Broché
    • Paru le : 26/09/2019
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    16,95 €
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  • Charis M. Galanakis - Innovations in Traditional Foods.
    Innovations in Traditional Foods
    Edition en anglais
    Charis M. Galanakis
    • Woodhead Publishing Civil and
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2019
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    -70% 65,28 € 217,60 €
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  • Pushpesh Pant - The indian vegetarian cookbook.
    The indian vegetarian cookbook
    Edition en anglais
    Pushpesh Pant
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 07/06/2018
    34,95 €
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  • Karine Bonnaves-Aguillaume - Cuisine de l'oie et du canard.
    Cuisine de l'oie et du canard
    Karine Bonnaves-Aguillaume
    • Gisserot (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 10/05/2012
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    2,00 €
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  • Sébastien Recouvrance et Jean-Paul Gisserot - Des soupes pour toute l'année.
    Des soupes pour toute l'année
    Sébastien Recouvrance, Jean-Paul Gisserot
    • GISSEROT
    • Broché
    • Paru le : 12/03/2003
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  • Loïc Bienassis - A la table du Château de Chambord.
    A la table du Château de Chambord
    Loïc Bienassis
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 04/07/2024
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  • Thomas Depecker - Les Comptes du salut - Quantifier et réformer l'alimentation au XIXe siècle.
    Les Comptes du salut. Quantifier et réformer l'alimentation au XIXe siècle
    Thomas Depecker
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 20/06/2024
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  • Gault&Millau - Bretagne.
    Bretagne
    Edition 2024
    Gault&Millau
    • Gault & Millau
    • Broché
    • Paru le : 06/06/2024
    17,00 €
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  • Gault&Millau - Occitanie Andorre.
    Occitanie Andorre
    Edition 2024
    Gault&Millau
    • Gault & Millau
    • Broché
    • Paru le : 16/05/2024
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  • Vincent Lalu - Gargantua N°4, printemps 2024 : Une petite histoire des nourritures amoureuses.
    Gargantua N°4, printemps 2024
    Une petite histoire des nourritures amoureuses
    Vincent Lalu
    • Vie du Rail (La)
    • Broché
    • Paru le : 02/05/2024
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  • Stéphane Bréhier - Centre-Val de Loire & Pays de la Loire.
    Centre-Val de Loire & Pays de la Loire
    Edition 2024
    Stéphane Bréhier
    • Gault & Millau
    • Broché
    • Paru le : 11/04/2024
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  • Roisin Burke et Alan Kelly - Handbook of molecular gastronomy - Scientific foundations, educational practices, and culinary applications.
    Handbook of molecular gastronomy. Scientific foundations, educational practices, and culinary applications
    Edition en anglais
    Roisin Burke, Alan Kelly, Christophe Lavelle, Hervé This
    • CRC Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2021
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  • Benjamin Baudis - Kebab - Question döner.
    Kebab. Question döner
    Benjamin Baudis
    • Orients
    • Broché
    • Paru le : 22/11/2018
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  • Chefclub - Le best of Chefclub - Volume 2, Des recettes et des vidéos extraordinaires.
    Le best of Chefclub. Volume 2, Des recettes et des vidéos extraordinaires
    Chefclub
    • ChefClub Editions
    • Relié
    • Paru le : 08/11/2018
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  • Gault&Millau - Guide Nouvelle Aquitaine.
    Guide Nouvelle Aquitaine
    Edition 2024
    Gault&Millau
    • GAULT ET MILLAU
    • Broché
    • Paru le : 11/07/2024
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  • Gault&Millau - Bourgogne-Franche-Comté.
    Bourgogne-Franche-Comté
    Edition 2025
    Gault&Millau
    • Gault & Millau
    • Broché
    • Paru le : 10/07/2024
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  • Marie-Hélène Rousic-Guervenou - Les desserts aux pommes.
    Les desserts aux pommes
    Marie-Hélène Rousic-Guervenou
    • GISSEROT
    • Broché
    • Paru le : 25/06/2024
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Julien Fournier - Chroniques épicuriennes.
    Chroniques épicuriennes
    Julien Fournier
    • Atlantica
    • Broché
    • Paru le : 19/06/2024
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  • Sonia Bovi - Toujours vivante - Comment j'ai surmonté plusieurs burn-out.
    Toujours vivante. Comment j'ai surmonté plusieurs burn-out
    Sonia Bovi
    Muriel Herbert (Auteur), Frédéric Veille (Directeur de publication)
    • City Editions
    • Broché
    • Paru le : 19/06/2024
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Franck Vilboux - Fromages AOP et IGP de France.
    Fromages AOP et IGP de France
    Franck Vilboux
    • GISSEROT
    • Broché
    • Paru le : 13/06/2024
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