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  • Marc Dugain et Claire Byache - Du coq à l'âme.
    Du coq à l'âme
    Marc Dugain, Claire Byache
    • Keribus (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 23/11/2016
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  • Delphine Plisson-Vareilles - Maison Plisson, alimentation générale - Les vraies bonnes choses à manger. Recettes et portraits.
    Maison Plisson, alimentation générale. Les vraies bonnes choses à manger. Recettes et portraits
    Delphine Plisson-Vareilles
    Jochen Gerner (Illustrateur), Eric Fénot (Photographe), Delphine Brunet , 180° C
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Relié
    • Paru le : 04/11/2016
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  • Pierre Hermé - Pierre Hermé: chocolate.
    Pierre Hermé: chocolate
    Edition en anglais
    Pierre Hermé
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 26/10/2016
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  • Marie-Pierre Morel et Violaine de Saint Vaulry - Les Sources de Caudalie - Un art de vivre au coeur des vignes.
    Les Sources de Caudalie. Un art de vivre au coeur des vignes
    Marie-Pierre Morel, Violaine de Saint Vaulry, Nicolas Masse
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 19/10/2016
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  • Estérelle Payany - Encyclopedia of vegetarian cuisine.
    Encyclopedia of vegetarian cuisine
    Edition en anglais
    Estérelle Payany
    • Flammarion
    • Cartonné
    • Paru le : 19/10/2016
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  • Philippe Toinard - 180°C N° 8, autome-hiver 2016 : .
    180°C N° 8, autome-hiver 2016
    Philippe Toinard
    Collectif
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Broché
    • Paru le : 13/10/2016
    20,00 €
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  • Marie-Hélène Baylac - Un repas gourmand à la française - Histoire, recettes et littérature.
    Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature
    Marie-Hélène Baylac
    • Presses de la Cité
    • Relié
    • Paru le : 01/10/2016
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  • Marie-Christine Allart et Jean-Paul Visse - Les médias à table - La cuisine dans la presse, la radio, la télévision et l'Internet, du XIXe au XXIe siècle.
    Les médias à table. La cuisine dans la presse, la radio, la télévision et l'Internet, du XIXe au XXIe siècle
    Marie-Christine Allart, Jean-Paul Visse
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 19/09/2016
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  • Anne Parizot et Kilien Stengel - Ecrits et discours culinaires - Quand les mots se mettent à table.
    Ecrits et discours culinaires. Quand les mots se mettent à table
    Anne Parizot, Kilien Stengel
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 07/09/2016
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  • Trish Deseine et Deirdre Rooney - C'est bon.
    C'est bon
    Edition en anglais
    Trish Deseine, Deirdre Rooney
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 07/09/2016
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  • Kilien Stengel - Bien manger et manger bon - Discours et transmission.
    Bien manger et manger bon. Discours et transmission
    Kilien Stengel
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 25/07/2016
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  • Benoit Crespin - Manifeste de la cuisine du futur.
    Manifeste de la cuisine du futur
    Benoit Crespin
    • Edipro
    • Broché
    • Paru le : 05/07/2016
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  • Tali Shine et Lohralee Astor - Feeding the Future - Clean Eating for Children & Families.
    Feeding the Future. Clean Eating for Children & Families
    Edition en anglais
    Tali Shine, Lohralee Astor
    • teNeues
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2016
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  • Vincent Albouy - Des insectes au menu ? - Ce qui va changer dans mon alimentation au quotidien.
    Des insectes au menu ?. Ce qui va changer dans mon alimentation au quotidien
    Vincent Albouy
    Jean-Michel Chardigny , Miguel Prosper (Préfacier)
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 23/06/2016
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  • André Chiang - Octaphilosophie - Les huits éléments du restaurant André.
    Octaphilosophie. Les huits éléments du restaurant André
    André Chiang
    Laurent Pourcel (Préfacier), Jacques Pourcel (Préfacier)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 02/06/2016
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  • Estérelle Payany - Atlas de la France gourmande.
    Atlas de la France gourmande
    Estérelle Payany
    Cyril Lignac (Préfacier)
    • Autrement (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/06/2016
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  • Rémi Chambard - Les Etangs de Corot - Paris de campagne.
    Les Etangs de Corot. Paris de campagne
    Rémi Chambard
    Patricia Khenouna , Philippe Vaurès-Santamaria (Photographe)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 11/05/2016
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  • Massimo Montanari - Les contes de la table.
    Les contes de la table
    Massimo Montanari
    Jérôme Nicolas (Traducteur), Harriet Taylor Seed (Illustrateur)
    • Seuil
    • Broché
    • Paru le : 06/05/2016
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  • Edmond Richardin - L'art du bien manger en Béarn.
    L'art du bien manger en Béarn
    Edmond Richardin
    Bernard Coudouy
    • Monhelios Editions
    • Broché
    • Paru le : 22/04/2016
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  • Franck Béhérec - A Professional Approach to French Pâtisserie, Baking and Catering.
    A Professional Approach to French Pâtisserie, Baking and Catering
    Edition en anglais
    Franck Béhérec
    Michel Diament (Illustrateur)
    • Orphie
    • Broché
    • Paru le : 18/04/2016
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