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  • Paul Bocuse - La cuisine du marché.
    La cuisine du marché
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2016
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  • Nigel Slater - Le livre d'un cuisinier.
    Le livre d'un cuisinier
    Nigel Slater
    Jonathan Lovekin (Photographe), Jenny Zarins (Photographe), Elisabeth Boyer (Traducteur)
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 04/10/2023
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  • Audrey Rollet - Bobosse, la charcuterie au goût du jour - Depuis 1961.
    Bobosse, la charcuterie au goût du jour. Depuis 1961
    Audrey Rollet
    Aurelio Rodriguez (Photographe), Estelle Dubreuil (Illustrateur)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 22/11/2023
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  • Alexandre Dumas - Mon dictionnaire de cuisine.
    Mon dictionnaire de cuisine
    Edition collector
    Alexandre Dumas
    • 10/18
    • Broché
    • Paru le : 03/11/2022
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  • Véronique Zbinden - Cuisine et spiritualité - Récits de chefs, moines, cueilleuses et bouddhistes zen.
    Cuisine et spiritualité. Récits de chefs, moines, cueilleuses et bouddhistes zen
    Véronique Zbinden
    • Stock
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    • Paru le : 08/11/2023
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  • Pierre-Antoine Dessaux - Vermicelles et coquillettes - Histoire d'une industrie alimentaire française.
    Vermicelles et coquillettes. Histoire d'une industrie alimentaire française
    Pierre-Antoine Dessaux
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 29/06/2023
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  • Yannick Alléno - Ma cuisine française.
    Ma cuisine française
    Yannick Alléno
    David Atlan (Photographe), Antonin Bonnet (Photographe), Nicolas Buisson (Photographe), Collectf
    • Hachette Pratique
    • Coffret
    • Paru le : 09/11/2022
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  • Anthony Denon - Il en reste ! - Les astuces d'un chef étoilé pour utiliser les restes.
    Il en reste !. Les astuces d'un chef étoilé pour utiliser les restes
    Anthony Denon
    Michela Mancini (Contributeur), Annabelle Schachmes (Auteur), Emilie Franzo (Photographe), Emmanuel Rubin (Préfacier)
    • Solar
    • Broché
    • Paru le : 22/09/2022
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  • Relais Desserts - Haute pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers.
    Haute pâtisserie. 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
    Relais Desserts
    Laurent Fau (Photographe), Coco Jobard (Contributeur), Frédéric Cassel (Préfacier), Vincent Guerlais (Préfacier)
    • La Martinière
    • Relié
    • Paru le : 30/09/2021
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  • Pierre Gagnaire - Les copains d'abord - 80 recettes faciles et conviviales.
    Les copains d'abord. 80 recettes faciles et conviviales
    Pierre Gagnaire
    Claire Payen (Photographe), Vincent Amiel (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 21/11/2019
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  • Josy Marty-Dufaut - La cuisine médievale du Ve au XVe siècle - 38 recettes à réaliser.
    La cuisine médievale du Ve au XVe siècle. 38 recettes à réaliser
    Josy Marty-Dufaut
    • Heimdal (Editions)
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    • Paru le : 30/04/2018
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  • Alain Ducasse - Une vie de goûts et de passions.
    Une vie de goûts et de passions
    Alain Ducasse
    • LGF/Livre de Poche
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    • Paru le : 14/02/2024
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  • Stéphane Méjanès - Savourez la France avec les sites remarquables du goût !.
    Savourez la France avec les sites remarquables du goût !
    Stéphane Méjanès
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    • Paru le : 06/12/2023
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  • Eric Birlouez - Histoire de l'alimentation des Français.
    Histoire de l'alimentation des Français
    Eric Birlouez
    • Ouest-France
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    • Paru le : 29/04/2022
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  • Olivier Ploton et Bérengère Abraham - Recettes au siphon.
    Recettes au siphon
    Olivier Ploton, Bérengère Abraham
    • Larousse
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    • Paru le : 12/01/2022
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  • Marine Gora et Romain Tellier - Gramme - Manuel d'une cuisine parisienne.
    Gramme. Manuel d'une cuisine parisienne
    Marine Gora, Romain Tellier
    TheSocialFood (Photographe), Juliette Nauche (Illustrateur), Christophe Tellier (Préfacier)
    • First
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    • Paru le : 14/10/2021
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  • Philippe Galmiche et René Husson - Recettes Médiévales.
    Recettes Médiévales
    Philippe Galmiche, René Husson
    Christiane Galmiche (Illustrateur)
    • Fleurines éditions
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    • Paru le : 29/10/2010
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  • Delphine Brunet et Eric Fénot - Le garde-manger idéal.
    Le garde-manger idéal
    Delphine Brunet, Eric Fénot
    • 180 ° C - Thermostat 6
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    • Paru le : 20/10/2022
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  • Alain Bernier - Friteuse à air - 130 Recettes Faciles et Rapides.
    Friteuse à air. 130 Recettes Faciles et Rapides
    Alain Bernier
    • Editions du Net (Les)
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    • Paru le : 11/05/2020
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  • Chelsea Monroe-Cassel - The Elder Scrolls, le livre de cuisine officiel - Recettes de Bordeciel, Morrowind, et de tout Tamriel.
    The Elder Scrolls, le livre de cuisine officiel. Recettes de Bordeciel, Morrowind, et de tout Tamriel
    Chelsea Monroe-Cassel
    Antoine Bernadet (Traducteur)
    • Panini
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    • Paru le : 12/06/2019
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