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Cuisine des chefs (311 résultats)
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  • Nicolas Bottero - Inspirations.
    Inspirations
    Nicolas Bottero
    Pierre-François Couderc (Photographe), Nadège Perrin , Anne-Sophie Pic (Préfacier)
    • Le Mas Bottero - Cloé éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2013
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  • Catherine Guérin - Pour vous Bocuse d'Or Winner's Academy - Des recettes de champions adaptées à votre propre talent.
    Pour vous Bocuse d'Or Winner's Academy. Des recettes de champions adaptées à votre propre talent
    Edition bilingue français-anglais
    Catherine Guérin
    • Yvelinédition
    • Broché
    • Paru le : 12/01/2013
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  • Chloé Chamouton et André-Hubert Demazure - Romuald Fassenet, Château du Mont Joly - Jura, Franche-Comté.
    Romuald Fassenet, Château du Mont Joly. Jura, Franche-Comté
    Chloé Chamouton, André-Hubert Demazure
    Yves Petit (Photographe), Jean-Paul Jeunet (Préfacier)
    • Belvédère (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 30/11/2012
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  • Anne-Sophie Pic - Le livre blanc.
    Le livre blanc
    Anne-Sophie Pic
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 21/11/2012
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Aurélie Sartres et Alain Cohen - J'ai croqué un chef - 14 chefs, 14 maisons.
    J'ai croqué un chef. 14 chefs, 14 maisons
    Aurélie Sartres, Alain Cohen
    • Laymon (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2012
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  • Emilie Baltz et Carole-Anne Boisseau - LOVE Foodbook.
    LOVE Foodbook
    Emilie Baltz, Carole-Anne Boisseau
    • HC Editions
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    • Paru le : 25/10/2012
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  • Nicolas Chatenier - Mémoires de chefs.
    Mémoires de chefs
    Nicolas Chatenier
    Alain Ducasse (Préfacier), Collectif
    • Textuel
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    • Paru le : 17/10/2012
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  • Laurent Petit et Jacques Mégean - Le Clos des Sens - Laurent Petit à Annecy-le-Vieux.
    Le Clos des Sens. Laurent Petit à Annecy-le-Vieux
    Laurent Petit, Jacques Mégean
    Jean-Claude Allard (Photographe), Bernard Accoyer (Préfacier), Alain Ducasse (Préfacier)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 12/09/2012
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  • Eric Frechon - A partager !.
    A partager !
    Eric Frechon
    Clarisse Ferreres (Auteur), Valéry Guedes (Photographe), Bérengère Abraham , Audrey Cosson
    • Solar
    • Spiralé
    • Paru le : 26/04/2012
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  • Jean-Luc Rabanel - Rabanel.
    Rabanel
    Jean-Luc Rabanel
    François Lefebvre (Photographe), Silvie Ariès
    • Rouergue
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    • Paru le : 16/11/2011
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  • Thierry Marx et Jean-Michel Cohen - Bon !.
    Bon !
    Thierry Marx, Jean-Michel Cohen
    Mathilde de L'Ecotais (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 12/10/2011
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  • Caroline Rostang et Sophie Rostang - Rostang père & filles.
    Rostang père & filles
    Caroline Rostang, Sophie Rostang, Emmanuelle Jary
    Jacques Caillaut (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 01/12/2010
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  • Alain Passard - Alain Passard - Collages & recettes.
    Alain Passard. Collages & recettes
    Alain Passard
    • Alternatives (Editions)
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    • Paru le : 21/10/2010
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  • Eric Fénot - Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France - Tome 2, bilingue français-anglais.
    Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Tome 2, bilingue français-anglais
    Eric Fénot
    • Editions GLD
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2010
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  • William Ledeuil - La cuisine de William Ledeuil - Ze kitchen galerie.
    La cuisine de William Ledeuil. Ze kitchen galerie
    William Ledeuil
    François-Régis Gaudry , Eric Laignel (Photographe)
    • Albin Michel
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    • Paru le : 29/09/2010
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  • Eric Frechon et Clarisse Ferreres - Eric Frechon - Un chef pour recevoir chez soi.
    Eric Frechon. Un chef pour recevoir chez soi
    Eric Frechon, Clarisse Ferreres
    Valéry Guedes (Photographe), Natacha Arnoult
    • Solar
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    • Paru le : 25/03/2010
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  • Pierre Carrier et Pierre Maillet - Etoiles & Mont Blanc - Quatre saisons entre cuisine et montagne - Les recettes de l'Albert 1er à Chamonix.
    Etoiles & Mont Blanc. Quatre saisons entre cuisine et montagne - Les recettes de l'Albert 1er à Chamonix
    Pierre Carrier, Pierre Maillet
    Jean-Michel Asselin , Philippe Schaff (Photographe), Anthony Lamiche (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 02/12/2009
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  • Xavier Rosan - Le Festin N° 72 : Spécial Gastronomie 20 chefs invités.
    Le Festin N° 72
    Spécial Gastronomie 20 chefs invités
    Xavier Rosan
    • Le Festin
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2009
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  • Louis Le Duff et Gérard Rapp - Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France - Edition bilingue français-anglais.
    Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais
    Louis Le Duff, Gérard Rapp
    Stephanie Curtis (Traducteur), Eric Fénot (Photographe), Collectif
    • Editions GLD
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    • Paru le : 05/11/2009
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  • Eric Frechon - Un chef dans ma cuisine.
    Un chef dans ma cuisine
    Eric Frechon
    Clarisse Ferreres , Valéry Guedes (Photographe), Natacha Arnoult
    • Solar
    • Spiralé
    • Paru le : 12/03/2009
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