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Cuisine des chefs (311 résultats)
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  • Delphine Evmoon - Si Paris était... Par la Cheffe Claire Damon.
    Si Paris était... Par la Cheffe Claire Damon
    Edition bilingue français-anglais
    Delphine Evmoon
    • Le monde autrement
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2021
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  • Delphine Evmoon - Si Annecy était... - Par le Chef 3 étoiles Laurent Petit.
    Si Annecy était.... Par le Chef 3 étoiles Laurent Petit
    Delphine Evmoon
    • Le monde autrement
    • Broché
    • Paru le : 23/06/2021
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  • Sergio Herman - Just cook it - La cuisine maison sublimée en plus de 80 recettes.
    Just cook it. La cuisine maison sublimée en plus de 80 recettes
    Sergio Herman
    • Renaissance du Livre (La)
    • Relié
    • Paru le : 14/11/2019
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  • Gestalten - Story on a plate - The Delicate Art of Plating Dishes.
    Story on a plate. The Delicate Art of Plating Dishes
    Gestalten
    • Gestalten
    • Broché
    • Paru le : 24/09/2019
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  • Karine Faby - Greffé & gourmet - Recettes autorisées, réalisées par les chefs des Etoiles d'Alsace.
    Greffé & gourmet. Recettes autorisées, réalisées par les chefs des Etoiles d'Alsace
    Karine Faby
    Raoul Herbrecht (Préfacier), Michel Husser (Préfacier), Collectif
    • Signe (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2018
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  • Marie-Christine Clément et Emmanuelle Teyras - Mes meilleures recettes.
    Mes meilleures recettes
    Marie-Christine Clément, Emmanuelle Teyras
    • Mila éditions
    • Spiralé
    • Paru le : 29/09/2017
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  • Olivier Nasti - Une cuisine d'expressions.
    Une cuisine d'expressions
    Olivier Nasti
    Emmanuel Renaut (Préfacier)
    • Menu Fretin
    • Relié
    • Paru le : 01/06/2017
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  • Gérard Watelet et André Devyver - Un gars, un chef ! - Tome 3.
    Un gars, un chef !. Tome 3
    Gérard Watelet, André Devyver
    • Renaissance du Livre (La)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2016
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  • Laurent Trochain - Oeuf intrépide et chair de poule.
    Oeuf intrépide et chair de poule
    Laurent Trochain
    Alain Ducasse (Préfacier)
    • Menu Fretin
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2015
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  • Michel Husser - Michel Husser, l'artiste du terroir - Les recettes du Cerf à Marlenheim.
    Michel Husser, l'artiste du terroir. Les recettes du Cerf à Marlenheim
    Michel Husser
    • Signe (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 18/09/2015
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  • Joël Robuchon et Nadia Volf - Food & Life - Le goût et la vie.
    Food & Life. Le goût et la vie
    Joël Robuchon, Nadia Volf
    • Assouline Editions
    • Spiralé
    • Paru le : 20/11/2014
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  • Le Dauphiné libéré - Les maîtres restaurateurs de l'Isère.
    Les maîtres restaurateurs de l'Isère
    Le Dauphiné libéré
    • Dauphiné Libéré
    • Relié
    • Paru le : 01/11/2014
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  • Franck Pujol et Pierre Marilly - De la terre à l'assiette.
    De la terre à l'assiette
    Franck Pujol, Pierre Marilly
    • Toulourenc (Editions du)
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    • Paru le : 01/06/2013
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  • Philippe Galas et Jacques Galas - Les quatre saisons du Ventoux.
    Les quatre saisons du Ventoux
    Philippe Galas, Jacques Galas
    • Toulourenc (Editions du)
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    • Paru le : 01/09/2012
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  • Alexandre Réty et Jean-Louis Serrato - La bonne cuisine de Babette.
    La bonne cuisine de Babette
    Alexandre Réty, Jean-Louis Serrato
    Roland Dumas (Préfacier)
    • Orphie
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    • Paru le : 04/05/2010
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  • Pascale Lopez et Philippe Gauvreau - Les saisons des chefs - Coffret 4 carnets de saisons des chefs étoilés.
    Les saisons des chefs. Coffret 4 carnets de saisons des chefs étoilés
    Pascale Lopez, Philippe Gauvreau, Audrey de Pouilly, Mathieu Viannay, Christophe Marguin
    • Lopez/Les saisons des chefs
    • Coffret
    • Paru le : 01/05/2010
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  • Ferran Adrià et Juli Soler - El Bulli 1998-2002 - Edition française.
    El Bulli 1998-2002. Edition française
    Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
    • RBA
    • Paru le : 01/11/2003
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  • Jean-Paul Ruiz - Hommage Au Potager.
    Hommage Au Potager
    Jean-Paul Ruiz
    • Laquet (Editions du)
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    • Paru le : 15/11/2000
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  • Jean-Pierre Barus - Petites Nouvelles De Ma Cuisine Ou La Memoire Dispersee D'Anais D..
    Petites Nouvelles De Ma Cuisine Ou La Memoire Dispersee D'Anais D.
    Jean-Pierre Barus
    • Printalp
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    • Paru le : 02/11/1999
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  • Yvon Chatain et Bernard Gouttenoire - Passons A Table. 50 Peintres Illustrent 50 Recettes De Chefs.
    Passons A Table. 50 Peintres Illustrent 50 Recettes De Chefs
    Yvon Chatain, Bernard Gouttenoire, Patrick Ageneau
    • Les cuisinières-Sobbollire
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    • Paru le : 14/05/1999
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