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Guides gastronomiques (1066 résultats)
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  • F. Faucheux et F. Birot - Traité de conserves alimentaires à l'usage des ménages.
    Traité de conserves alimentaires à l'usage des ménages
    F. Faucheux, F. Birot
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/04/2021
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  • Antoine Scheibenbogen et Emile Bernard - Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales - avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise.
    Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales. avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise
    Antoine Scheibenbogen, Emile Bernard, Urbain Dubois
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2021
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  • Mme p. Vedeaux - Traité des corsets ou Aperçu sur leurs effets physiques, leurs inconvéniens, leurs avantages - à l'usage des mères de famille, avec l'exposé de quelques notions d'orthopédie.
    Traité des corsets ou Aperçu sur leurs effets physiques, leurs inconvéniens, leurs avantages. à l'usage des mères de famille, avec l'exposé de quelques notions d'orthopédie
    Mme p. Vedeaux
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • F. J. - La cuisine omnibus divisée contenant plus de 600 recettes sur l'art culinaire, l'office - la cuisine des malades et des convalescents. Nouvelle édition.
    La cuisine omnibus divisée contenant plus de 600 recettes sur l'art culinaire, l'office. la cuisine des malades et des convalescents. Nouvelle édition
    F. J.
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Antoine augustin Parmentier - Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine.
    Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine
    Antoine augustin Parmentier
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Georges Fumel - Le trésor du ménage. Tome 6 - ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde.
    Le trésor du ménage. Tome 6. ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde
    Georges Fumel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Georges Fumel - Le trésor du ménage. Tome 1 - ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde.
    Le trésor du ménage. Tome 1. ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde
    Georges Fumel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Georges Fumel - Le trésor du ménage. Tome 2 - ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde.
    Le trésor du ménage. Tome 2. ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde
    Georges Fumel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Philéas Gilbert et Auguste Escoffier - Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire.
    Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
    Philéas Gilbert, Auguste Escoffier, Emile Fétu
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Agnes Verboom - Manuel pratique du crochet.
    Manuel pratique du crochet
    Agnes Verboom
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Géminien Luppi - La Californie du ménage, plus de deux mille recettes, formules et procédés économiques - empruntés aux sciences, à l'industrie, à l'hygiène et aux arts domestiques.
    La Californie du ménage, plus de deux mille recettes, formules et procédés économiques. empruntés aux sciences, à l'industrie, à l'hygiène et aux arts domestiques
    Géminien Luppi
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Georges Fumel - Le trésor du ménage. Tome 5 - ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde.
    Le trésor du ménage. Tome 5. ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde
    Georges Fumel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • Georges Fumel - Le trésor du ménage. Tome 4 - ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde.
    Le trésor du ménage. Tome 4. ou Choix de nouvelles découvertes, secrets et recettes utiles à tout le monde
    Georges Fumel
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • XXX - Jugement impartial et sério-comi-critique d'un manant, cultivateur et bailli de son village - sur le pain de pomme de terre pur de MM. Parmentier et Cadet.
    Jugement impartial et sério-comi-critique d'un manant, cultivateur et bailli de son village. sur le pain de pomme de terre pur de MM. Parmentier et Cadet
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2021
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  • XXX - Manuel du Journal des demoiselles. 6e édition - Explication des termes les plus usités et méthode pour les principaux travaux de dames.
    Manuel du Journal des demoiselles. 6e édition. Explication des termes les plus usités et méthode pour les principaux travaux de dames
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • XXX - Guide des familles, cadeau de mariage.
    Guide des familles, cadeau de mariage
    XXX
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 2 - ou Retour en France d'une famille émigrée.
    Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 2. ou Retour en France d'une famille émigrée
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 3 - ou Retour en France d'une famille émigrée.
    Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 3. ou Retour en France d'une famille émigrée
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 1 - ou Retour en France d'une famille émigrée.
    Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 1. ou Retour en France d'une famille émigrée
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • Armand-étienne-maurice Havet et Stéphane Robinet - Le Dictionnaire des ménages ou Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique - ouvrage utile aux pères et mères de famille. 3e édition.
    Le Dictionnaire des ménages ou Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique. ouvrage utile aux pères et mères de famille. 3e édition
    Armand-étienne-maurice Havet, Stéphane Robinet, Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/02/2021
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