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  • De lisle mme Rouget - Le livre du blanchissage.
    Le livre du blanchissage
    De lisle mme Rouget
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • Louis Bailleux - Le pâtissier moderne ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie française au XIXe siècle.
    Le pâtissier moderne ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie française au XIXe siècle
    Louis Bailleux
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/02/2021
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  • Armand Brande - Le teinturier des familles, manuel complet et pratique pour faire chez soi tous les nettoyages - des vêtements et étoffes par des procédés simples et peu coûteux.
    Le teinturier des familles, manuel complet et pratique pour faire chez soi tous les nettoyages. des vêtements et étoffes par des procédés simples et peu coûteux
    Armand Brande
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/02/2021
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  • XXX - Le diner, suivi des Règles du jeu de piquet.
    Le diner, suivi des Règles du jeu de piquet
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/01/2021
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  • XXX - Petite bibliothèque économique et portative. 2e édition - ou Collection de résumés sur l'histoire et les sciences. Tome XLIX, Hygiène domestique.
    Petite bibliothèque économique et portative. 2e édition. ou Collection de résumés sur l'histoire et les sciences. Tome XLIX, Hygiène domestique
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/11/2020
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  • XXX - Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas - en gras et en maigre et toutes sortes de pâtisseries, avec de nombreux dessins de tables. Tome 1.
    Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas. en gras et en maigre et toutes sortes de pâtisseries, avec de nombreux dessins de tables. Tome 1
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 1 - pour servir à l'éducation de la jeunesse.
    Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 1. pour servir à l'éducation de la jeunesse
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 2 - pour servir à l'éducation de la jeunesse.
    Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 2. pour servir à l'éducation de la jeunesse
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 3 - pour servir à l'éducation de la jeunesse.
    Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 3. pour servir à l'éducation de la jeunesse
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Stéphanie-Félicité du Crest Genlis - Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 4 - pour servir à l'éducation de la jeunesse.
    Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 4. pour servir à l'éducation de la jeunesse
    Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • J.-c. Maldan - Mémoire de la cuisinière pour toute l'année. Dépense, devoirs, économie et avantages.
    Mémoire de la cuisinière pour toute l'année. Dépense, devoirs, économie et avantages
    J.-c. Maldan
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • Pierre-claude Duchemin - Manuel industriel contenant la manipulation de la pâtisserie - et quantité de choses utiles au service des maisons bourgeoises.
    Manuel industriel contenant la manipulation de la pâtisserie. et quantité de choses utiles au service des maisons bourgeoises
    Pierre-claude Duchemin
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Louise-augustine Friedel - L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures - au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées.
    L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures. au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées
    Louise-augustine Friedel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Louise-augustine Friedel - La Petite cuisinière habile ou L'art d'apprêter les alimens. Nouvelle édition.
    La Petite cuisinière habile ou L'art d'apprêter les alimens. Nouvelle édition
    Louise-augustine Friedel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • XXX - Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1.
    Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1
    XXX
    • Hachette BNF
    • Broché
    • Paru le : 01/09/2020
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  • Jules Saint-cricq - Conseils pour faire le café.
    Conseils pour faire le café
    Jules Saint-cricq
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    • Paru le : 01/09/2020
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  • Louis Clerc - L'art de préparer, de composer et de conserver les boissons et les liqueurs de ménage - à l'usage des distillateurs brûleurs, distillateurs liquoristes, maîtres de maison, vignerons.
    L'art de préparer, de composer et de conserver les boissons et les liqueurs de ménage. à l'usage des distillateurs brûleurs, distillateurs liquoristes, maîtres de maison, vignerons
    Louis Clerc
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/07/2020
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  • Mathieu - Restaurant Mathieu fils à Lyon, liste des consommations.
    Restaurant Mathieu fils à Lyon, liste des consommations
    Mathieu
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/07/2020
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  • Auguste Colombié - La cuisine bourgeoise, traité pratique à l'usage des jeunes filles - guide indispensable de la maîtresse de maison.
    La cuisine bourgeoise, traité pratique à l'usage des jeunes filles. guide indispensable de la maîtresse de maison
    Auguste Colombié
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/06/2020
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  • Charles Monselet - La cuisinière poétique.
    La cuisinière poétique
    Charles Monselet
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/06/2020
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