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  • Louise-augustine Friedel - L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures - au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées.
    L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures. au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées
    Louise-augustine Friedel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Louise-augustine Friedel - La Petite cuisinière habile ou L'art d'apprêter les alimens. Nouvelle édition.
    La Petite cuisinière habile ou L'art d'apprêter les alimens. Nouvelle édition
    Louise-augustine Friedel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • XXX - Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1.
    Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1
    XXX
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/09/2020
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  • Jules Saint-cricq - Conseils pour faire le café.
    Conseils pour faire le café
    Jules Saint-cricq
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/09/2020
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  • Louis Clerc - L'art de préparer, de composer et de conserver les boissons et les liqueurs de ménage - à l'usage des distillateurs brûleurs, distillateurs liquoristes, maîtres de maison, vignerons.
    L'art de préparer, de composer et de conserver les boissons et les liqueurs de ménage. à l'usage des distillateurs brûleurs, distillateurs liquoristes, maîtres de maison, vignerons
    Louis Clerc
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/07/2020
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  • Mathieu - Restaurant Mathieu fils à Lyon, liste des consommations.
    Restaurant Mathieu fils à Lyon, liste des consommations
    Mathieu
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    • Paru le : 01/07/2020
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  • Auguste Colombié - La cuisine bourgeoise, traité pratique à l'usage des jeunes filles - guide indispensable de la maîtresse de maison.
    La cuisine bourgeoise, traité pratique à l'usage des jeunes filles. guide indispensable de la maîtresse de maison
    Auguste Colombié
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/06/2020
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  • Charles Monselet - La cuisinière poétique.
    La cuisinière poétique
    Charles Monselet
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/06/2020
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  • Duvelle - Duvelle, restaurateur-glacier, rue de Rivoli, no 18.
    Duvelle, restaurateur-glacier, rue de Rivoli, no 18
    Duvelle
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/06/2020
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  • Marie Dupont - Instant Pot - Mon Dîner avec 150 Recettes faciles.
    Instant Pot. Mon Dîner avec 150 Recettes faciles
    Marie Dupont
    • DU NET
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    • Paru le : 11/05/2020
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  • Aglae Adanson - La maison de campagne. Tome 1.
    La maison de campagne. Tome 1
    Aglae Adanson
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2020
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  • P. Faucheux - Traité de conserves alimentaires, à l'usage des ménages - Meilleurs procédés et recettes pour les fruits secs, fuits à l'eau-de-vie, confitures, marmelades.
    Traité de conserves alimentaires, à l'usage des ménages. Meilleurs procédés et recettes pour les fruits secs, fuits à l'eau-de-vie, confitures, marmelades
    P. Faucheux
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2020
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  • Madame Burtel - Art de faire les corsets, suivi de l'art de faire les guêtres et les gants.
    Art de faire les corsets, suivi de l'art de faire les guêtres et les gants
    Madame Burtel
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/03/2020
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  • Urbain Dubois - Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 1.
    Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 1
    Urbain Dubois
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    • Paru le : 01/03/2020
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  • Urbain Dubois - Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 2.
    Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 2
    Urbain Dubois
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    • Paru le : 01/03/2020
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  • Taillevent et Jérôme Pichon - Le viandier. Supplément.
    Le viandier. Supplément
    Taillevent, Jérôme Pichon, Georges Vicaire
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    • Paru le : 01/02/2020
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  • Taillevent et Jérôme Pichon - Le viandier.
    Le viandier
    Taillevent, Jérôme Pichon, Georges Vicaire
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    • Paru le : 01/02/2020
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  • Cecile Regnard - Manuel de travaux à l'aiguille à l'usage des jeunes filles. 3e édition.
    Manuel de travaux à l'aiguille à l'usage des jeunes filles. 3e édition
    Cecile Regnard
    • Hachette BNF
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    • Paru le : 01/02/2020
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  • Richard Ferrando - La cuisine du Papé.
    La cuisine du Papé
    Richard Ferrando
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    • Paru le : 09/01/2020
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  • Charles Appert - Le livre de tous les ménages. 4e édition - ou L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales.
    Le livre de tous les ménages. 4e édition. ou L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
    Charles Appert
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    • Paru le : 01/01/2020
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