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  • Hachette Pratique - Bocaux et conserves - 100 recettes à conserver durablement.
    Bocaux et conserves. 100 recettes à conserver durablement
    Hachette Pratique
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 29/06/2022
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  • Rachel de Thample - Fermentations.
    Fermentations
    Rachel de Thample
    Hugh Fearnley-Whittingstall (Préfacier), Gavin Kingcome (Photographe), Florence Raffy (Traducteur)
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    • Paru le : 26/01/2021
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  • Marie-France Chauvirey - La cuisine des bocaux et autres conserves.
    La cuisine des bocaux et autres conserves
    Marie-France Chauvirey
    Hélène Imbertèche (Styliste), Franck Monéger (Photographe)
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 25/03/2022
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  • Lise Bienaimé et Sabrina Delattre - Confitures - 50 fruits, 150 recettes des quatre saisons.
    Confitures. 50 fruits, 150 recettes des quatre saisons
    Lise Bienaimé, Sabrina Delattre
    Guillaume Czerw (Photographe), Julie Schwob (Styliste)
    • La Martinière
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    • Paru le : 10/05/2024
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  • Michelle Keogh - Déshydrater les aliments chez soi - Tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes.
    Déshydrater les aliments chez soi. Tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes
    Michelle Keogh
    Karielyn Tillman (Préfacier), Jean Roby (Traducteur), Christiane Laramée (Traducteur)
    • Terran (Editions de)
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    • Paru le : 12/06/2017
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  • Christine Legeret - Conserver les saisons - Des bocaux defruits et légumes à associer pour bonifier et intensifier les saveurs.
    Conserver les saisons. Des bocaux defruits et légumes à associer pour bonifier et intensifier les saveurs
    Christine Legeret
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    • Paru le : 10/03/2022
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  • Franck Schmitt - Conserver les fruits et les légumes - Bocaux, conserves, coulis, confitures....
    Conserver les fruits et les légumes. Bocaux, conserves, coulis, confitures...
    Franck Schmitt
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    • Paru le : 26/03/2015
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  • Aglaé Blin et Caroline Guézille - Conservation maison - Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettes.
    Conservation maison. Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettes
    Aglaé Blin, Caroline Guézille, Françoise Zimmer
    Anthony Lanneretonne (Photographe), Collectif
    • Rustica
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    • Paru le : 07/06/2024
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  • Irèna Banas et Jean-Baptiste Liscic - A la découverte de la fermentation - Apprendre à réaliser kéfir, kombucha, légumes lacto-fermentés....
    A la découverte de la fermentation. Apprendre à réaliser kéfir, kombucha, légumes lacto-fermentés...
    Irèna Banas, Jean-Baptiste Liscic
    • Marie Claire (Editions)
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    • Paru le : 03/11/2021
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  • Johan Björkman - Conserves, fermentations & condiments maison.
    Conserves, fermentations & condiments maison
    Johan Björkman
    Simon Bajada (Photographe), Susanne Falk (Traducteur)
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    • Paru le : 01/10/2020
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  • Christine Ferber - Mes confitures.
    Mes confitures
    Christine Ferber
    Gilles Laurendon (Contributeur), Laurence Laurendon (Contributeur)
    • Payot
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    • Paru le : 26/08/2020
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  • Minouche Pastier et Aglaé Blin - Confitures à l'ancienne - Plus de 100 recettes gourmandes.
    Confitures à l'ancienne. Plus de 100 recettes gourmandes
    Minouche Pastier, Aglaé Blin
    Soizic Chomel de Varagnes (Styliste), Nicolas Lobbestaël (Photographe)
    • Rustica
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    • Paru le : 18/06/2021
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  • Sandrine Duport - Réussir mes conserves maison - 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire.
    Réussir mes conserves maison. 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
    Sandrine Duport
    • Jouvence
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    • Paru le : 09/12/2022
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  • Julie Schwob - Encyclopédie pour tout conserver.
    Encyclopédie pour tout conserver
    Julie Schwob
    Joanna Lacaze (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 10/10/2018
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  • Dany Mignotte - Bocaux et conserves.
    Bocaux et conserves
    Dany Mignotte
    • Gisserot (Editions)
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    • Paru le : 15/03/2023
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  • Marie Chioca et Delphine Paslin - Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops... - Plus de fruits, moins de sucre !.
    Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops.... Plus de fruits, moins de sucre !
    Marie Chioca, Delphine Paslin
    • Terre Vivante Editions
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    • Paru le : 28/06/2013
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  • Terre vivante - Les conserves naturelles des 4 saisons - Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques.
    Les conserves naturelles des 4 saisons. Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques
    Terre vivante
    • Terre Vivante Editions
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  • Aurélie Briday - Le grand livre des bocaux.
    Le grand livre des bocaux
    Aurélie Briday
    • Ouest-France
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    • Paru le : 27/08/2021
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  • Jean-Pierre Coffe - Mes confitures.
    Mes confitures
    Jean-Pierre Coffe
    Philippe Exbrayat (Photographe)
    | 1 note
    • LGF/Livre de Poche
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    • Paru le : 09/06/2010
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  • Christine Ferber - Le Larousse des confitures.
    Le Larousse des confitures
    Christine Ferber
    • Larousse
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    • A paraître le : 04/09/2024
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