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Cuisine d'Afrique et du Moyen-Orient (146 résultats)
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  • Bouchra Atita - Ma cuisine marocaine.
    Ma cuisine marocaine
    Bouchra Atita
    Amélie Roche (Photographe)
    • Solar
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    • Paru le : 19/05/2016
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  • Oded Oren - Oren - Notes de cuisine et recettes de Tel Aviv.
    Oren. Notes de cuisine et recettes de Tel Aviv
    Oded Oren
    Tina Calogirou (Traducteur), Issy Croker (Photographe), Valérie Berry (Styliste)
    • First
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    • Paru le : 28/09/2023
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  • Le Chef Anto et Aline Princet - Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres.
    Goûts d'Afrique. Recettes et rencontres
    Le Chef Anto, Aline Princet
    • Mango
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    • Paru le : 25/10/2019
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  • Salma El Fallah et Aimery Chemin - La cuisine marocaine de Salma.
    La cuisine marocaine de Salma
    Salma El Fallah, Aimery Chemin
    • Larousse
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    • Paru le : 14/09/2022
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  • Jean-François Mallet - Tajines et couscous.
    Tajines et couscous
    Jean-François Mallet
    • Larousse cuisine
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    • Paru le : 07/04/2021
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  • Tara Khattar - Liban - Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage.
    Liban. Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
    Tara Khattar
    Joëlle Kanaan (Photographe)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 25/11/2020
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  • Alexandre Bella-ola et Grégoire Kalt - Mafé, yassa et gombo - La cuisine africaine d'Alexandre.
    Mafé, yassa et gombo. La cuisine africaine d'Alexandre
    Alexandre Bella-ola, Grégoire Kalt
    • First
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    • Paru le : 19/11/2020
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  • Reem Kassis - Arabesque - Recettes contemporaines du monde arabe.
    Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe
    Reem Kassis
    • Phaidon
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    • Paru le : 01/04/2021
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  • Ikrame El Bouayadi et Fatima El Bouayadi - Cuisines orientales vegan.
    Cuisines orientales vegan
    Ikrame El Bouayadi, Fatima El Bouayadi
    Pascale Cholette (Photographe)
    • Editions La Plage
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    • Paru le : 19/10/2022
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  • Noha Baz et Joe Barza - Goûts du Liban - Recettes & rencontres.
    Goûts du Liban. Recettes & rencontres
    Noha Baz, Joe Barza, Aline Princet
    Véronique Tanneur (Styliste)
    • Mango
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    • Paru le : 11/11/2021
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  • Vérane Frédiani - L'Afrique cuisine en France.
    L'Afrique cuisine en France
    Vérane Frédiani
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 12/07/2024
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  • Sabrina Ghayour - Simply - Recettes faciles pour tous les jours.
    Simply. Recettes faciles pour tous les jours
    Sabrina Ghayour
    Kris Kirkham (Photographe), Delphine Hurier-Michaud (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 19/05/2021
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  • Corinne Zarzavatdjian et Richard Zarzavatdjian - Cuisine d'Arménie.
    Cuisine d'Arménie
    Corinne Zarzavatdjian, Richard Zarzavatdjian
    André Manoukian (Préfacier)
    • Solar
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    • Paru le : 19/10/2017
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  • Nadjette Guidoum - 200 recettes pour le Ramadan.
    200 recettes pour le Ramadan
    Nadjette Guidoum
    • Ideo
    • Broché
    • Paru le : 19/06/2013
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  • Yasmine Aissaoui - Petits plats comme au Maroc.
    Petits plats comme au Maroc
    Yasmine Aissaoui
    Sandra Mahut (Photographe)
    • Marabout du monde
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    • Paru le : 23/03/2022
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  • Sabrina Ghayour - Sirocco - Surprenantes saveurs des confins de l'Orient.
    Sirocco. Surprenantes saveurs des confins de l'Orient
    Sabrina Ghayour
    Haarala Hamilton (Photographe), Anne-Laure Estèves (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 07/09/2016
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  • Musa Dagdeviren - Turquie - Le livre de cuisine.
    Turquie. Le livre de cuisine
    Musa Dagdeviren
    Toby Glanville (Photographe), Delphine Billaut (Traducteur), Marion Richaud (Traducteur), Collectif
    • Phaidon
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    • Paru le : 10/10/2019
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  • Leila Heller - Festins Perses - A la table d'une famille iranienne.
    Festins Perses. A la table d'une famille iranienne
    Leila Heller
    • Phaidon
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    • A paraître le : 05/09/2024
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  • Majouja - La cuisine algérienne tradi-trendy.
    La cuisine algérienne tradi-trendy
    Majouja
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 04/09/2024
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  • Ahmed El Turk - La cuisine libanaise.
    La cuisine libanaise
    Ahmed El Turk
    Delphine Constantini (Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 05/03/2020
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