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  • Joseph Batteix - Carnet de recettes Auvergne.
    Carnet de recettes Auvergne
    Joseph Batteix
    Marie Le Goaziou (Illustrateur)
    • Ouest-France
    • Relié
    • Paru le : 06/04/2018
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  • Sébastien Merdrignac - Le tour de France des bonnes recettes.
    Le tour de France des bonnes recettes
    Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/03/2018
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  • Les Toqués d'Ardèche et Claude Prigent - Le printemps en 20 recettes.
    Le printemps en 20 recettes
    Les Toqués d'Ardèche, Claude Prigent
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2018
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  • Jean-Pierre Bénazet - L'Aveyron, l'autre pays du foie gras.
    L'Aveyron, l'autre pays du foie gras
    Jean-Pierre Bénazet
    Michel Bras (Préfacier)
    • Toute Latitude
    • Broché
    • Paru le : 01/02/2018
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  • Véronique Maribon-Ferret - Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie - Les poissons et crustacés.
    Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Les poissons et crustacés
    Véronique Maribon-Ferret
    • Privat
    • Relié
    • Paru le : 07/12/2017
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  • Luce Emeriaud et Marie-Paule Roc - La bonne cuisine dauphinoise.
    La bonne cuisine dauphinoise
    Luce Emeriaud, Marie-Paule Roc
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 18/05/2016
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  • Maguy Cluzel-Bugny - Nouvelles recettes familiales du Berry.
    Nouvelles recettes familiales du Berry
    Maguy Cluzel-Bugny
    • La Bouinotte
    • Broché
    • Paru le : 25/03/2016
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  • Sonia Ezgulian - La vergeoise - Dix façons de la préparer.
    La vergeoise. Dix façons de la préparer
    Sonia Ezgulian
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 16/11/2015
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  • Collectif - 230 recettes de nos régions.
    230 recettes de nos régions
    Collectif
    • Bonneton (Christine)
    • Broché
    • Paru le : 13/10/2015
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  • Larousse - Petits plats de nos régions - Plus de 80 recettes, avec des pas à pas.
    Petits plats de nos régions. Plus de 80 recettes, avec des pas à pas
    Larousse
    Guillaume Czerw (Photographe), Olivier Ploton (Photographe), Laetitia Vasseur (Photographe), Collectif
    • Larousse
    • Broché
    • Paru le : 25/03/2015
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  • Vincent Demester - Cuisine des premiers migrants du Québec - Enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes.
    Cuisine des premiers migrants du Québec. Enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes
    Vincent Demester
    Michel Suire , Pauline Arsenault
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 15/10/2014
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Marie-France Roussel - Cuisine parisienne.
    Cuisine parisienne
    Marie-France Roussel
    • Bonneton (Christine)
    • Broché
    • Paru le : 20/05/2014
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  • Christiane Valat et Daniel Brugès - Recettes d'Auvergne.
    Recettes d'Auvergne
    Christiane Valat, Daniel Brugès
    • De Borée
    • Broché
    • Paru le : 18/04/2014
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  • Serge Alzérat - Le meilleur du terroir - La vraie cuisine de bistrot.
    Le meilleur du terroir. La vraie cuisine de bistrot
    Serge Alzérat
    Philippe Asset (Photographe), Claude Sérillon (Préfacier)
    • Albin Michel
    • Relié
    • Paru le : 10/10/2012
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  • Armand Arnal - Brut de camargue - Cuisine sous influence locale.
    Brut de camargue. Cuisine sous influence locale
    Armand Arnal
    Martin Bruno (Photographe)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 05/09/2012
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  • Mary Hyman et Philip Hyman - Région Centre - Produits du terroir et recettes traditionnelles.
    Région Centre. Produits du terroir et recettes traditionnelles
    Mary Hyman, Philip Hyman, Loïc Bienassis
    Francis Chevrier (Préfacier), Collectif
    • Albin Michel
    • Relié
    • Paru le : 14/03/2012
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  • Philip Hyman - Auvergne - Produits du terroir et recettes traditionnelles.
    Auvergne. Produits du terroir et recettes traditionnelles
    Philip Hyman, Mary Hyman
    René Souchon (Préfacier), André Marcon (Préfacier), Collectif
    • Albin Michel
    • Relié
    • Paru le : 23/11/2011
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  • Yannick Alléno - Terroir Parisien - Un livre de recettes + une galerie photo + un journal.
    Terroir Parisien. Un livre de recettes + une galerie photo + un journal
    Yannick Alléno
    Jean-François Mallet (Photographe)
    • Laymon
    • Coffret
    • Paru le : 13/10/2010
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  • Maryse Carraretto et Paul Delgado - Savoirs et saveurs des Pyrénées catalanes - Les légumes et les fruits.
    Savoirs et saveurs des Pyrénées catalanes. Les légumes et les fruits
    Maryse Carraretto, Paul Delgado, Sébastien Vaissière, Paul Mignon
    Collectif
    • Loubatières
    • Relié
    • Paru le : 01/03/2010
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  • Guy Suire - La Cuisine des fonds de terroirs - Petite histoires des mets populaires du sud-Ouest.
    La Cuisine des fonds de terroirs. Petite histoires des mets populaires du sud-Ouest
    Guy Suire
    • Confluences (éditions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2009
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