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Fromage et dessert (997 résultats)
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  • Marie Vendittelli et Rina Nurra - Les éclairs.
    Les éclairs
    Marie Vendittelli, Rina Nurra, Christophe Adam
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 24/09/2015
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  • Gaëtan Paris - Viennoiseries & goûters - L'art du fait maison.
    Viennoiseries & goûters. L'art du fait maison
    Gaëtan Paris
    Philippe Rigollot (Préfacier), Bruno Cormerais (Préfacier), Gaëlle Astier-Perret (Photographe)
    • Gaëtan Paris Conseil
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2016
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  • Anne Cazor et Mélanie Dupuis - Le grand manuel du pâtissier.
    Le grand manuel du pâtissier
    Anne Cazor, Mélanie Dupuis
    Pierre Javelle (Photographe), Yannis Varoutsikos (Illustrateur)
    • Marabout
    • Broché
    • A paraître le : 18/09/2024
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  • Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie pour grands et petits.
    Les meilleurs gâteaux de mamie pour grands et petits
    Larousse
    • Larousse
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    • A paraître le : 04/09/2024
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  • Déborah Dupont-Daguet - French cookies and cakes.
    French cookies and cakes
    Edition en anglais
    Déborah Dupont-Daguet
    Géraldine Martens (Photographe), Apolline Muet (Illustrateur), Rachel Thorpe (Traducteur)
    • First
    • Relié
    • Paru le : 16/05/2024
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  • Laetitia Laurent - Number cakes.
    Number cakes
    Laetitia Laurent
    Nicolas Lobbestaël (Photographe), Soizic Chomel de Varagnes (Styliste)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/03/2019
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  • Isabelle Lambert - Un peu... biscuits ... à la folie !.
    Un peu... biscuits ... à la folie !
    Isabelle Lambert
    André Noël (Photographe)
    • Modus Vivendi
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    • Paru le : 20/10/2017
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  • Anne-Sophie Pic et Franck Curk - Agrumes.
    Agrumes
    3e édition
    Anne-Sophie Pic, Franck Curk, François Luro
    • La Maison (Editions)
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    • Paru le : 27/10/2022
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  • Alexandre de Lanoix - Petit traité de la noix.
    Petit traité de la noix
    Alexandre de Lanoix
    Marie Ducom (Illustrateur)
    • Sureau (Editions Le)
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    • Paru le : 05/07/2022
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  • Bertrand Denis et Luc Roux - Le grand livre des crêpes et galettes.
    Le grand livre des crêpes et galettes
    Bertrand Denis, Luc Roux, Solange Thorel, Jacques Thorel
    Collectif
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 19/04/2019
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  • Pierre Hermé - Macaron.
    Macaron
    Pierre Hermé
    Laurent Fau (Photographe), Bernhard Winkelmann (Photographe), Coco Jobard (Rédacteur (rédigé par))
    • La Martinière
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    • Paru le : 08/11/2018
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  • Marie-Laure Tombini - Gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler.
    Gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
    Marie-Laure Tombini
    Aline Princet (Photographe), Sidonie Pain (Styliste)
    • Mango
    • Broché
    • Paru le : 19/10/2018
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  • Christophe Felder - Les gâteaux classiques.
    Les gâteaux classiques
    Christophe Felder
    Alain Gelberger (Photographe), Catherine Bouillot
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 02/05/2014
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  • Christophe Felder - Les petits gâteaux.
    Les petits gâteaux
    Christophe Felder
    • La Martinière
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    • Paru le : 17/04/2014
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  • Daniel Zenner et Marcel Ehrhard - Le pain d'épices en 25 recettes.
    Le pain d'épices en 25 recettes
    Daniel Zenner, Marcel Ehrhard
    • ID Edition
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    • Paru le : 20/10/2022
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  • Bernadette Heckmann et Nicole Burckel - Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui.
    Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui
    Bernadette Heckmann, Nicole Burckel
    • ID Edition
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    • Paru le : 01/06/2013
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  • Marie-Hélène Rousic-Guervenou - Biscuits et friandises.
    Biscuits et friandises
    Marie-Hélène Rousic-Guervenou
    • Gisserot (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 17/05/2023
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  • Julien Boutonnet et Julien Gradoz - La pâtisserie à l'EHL - Ecole hôtelière de Lausanne - 60 recettes sucrées et salées.
    La pâtisserie à l'EHL - Ecole hôtelière de Lausanne. 60 recettes sucrées et salées
    Julien Boutonnet, Julien Gradoz
    Matthieu Cellard (Photographe), Collectif
    • Glénat
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    • Paru le : 21/09/2022
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  • Eva Harlé - Bûches et Galettes - 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes.
    Bûches et Galettes. 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
    Eva Harlé
    Isabelle Kanako (Photographe), Judith Clavel (Styliste)
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 10/11/2021
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  • Florence Foucaut - Cuisiner les baies sauvages - 50 recettes automnales.
    Cuisiner les baies sauvages. 50 recettes automnales
    Florence Foucaut
    • Puits Fleuri (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 31/08/2023
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