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Plats et accompagnements (763 résultats)
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  • Jennifer Favre et Arnaud Favre - Haute raclette - L'art du fromage à raclette en 52 recettes fondantes.
    Haute raclette. L'art du fromage à raclette en 52 recettes fondantes
    Jennifer Favre, Arnaud Favre, Pierre Crepaud
    Dorian Rollin (Photographe), Felix Kindelán (Illustrateur)
    • Helvetiq
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    • Paru le : 23/10/2021
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  • Emmanuel Guillemain d'Echon - Raviolivre - Le tour du monde fou du ravioli. Routes, recettes et tours de main.
    Raviolivre. Le tour du monde fou du ravioli. Routes, recettes et tours de main
    Emmanuel Guillemain d'Echon
    • Keribus (Editions)
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    • A paraître le : 16/10/2024
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  • Franck Schmitt - Pâtés en croute, tourtes & pies - 40 recettes de viande, de poisson & de légumes.
    Pâtés en croute, tourtes & pies. 40 recettes de viande, de poisson & de légumes
    Franck Schmitt
    • Gerfaut (Editions du)
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    • Paru le : 12/09/2024
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  • Henri Granier - Apprendre à faire son pain au levain naturel.
    Apprendre à faire son pain au levain naturel
    Henri Granier
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 06/09/2024
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  • Laurent Feneau et Laurent Seminel - Surtout les thons ! - Une histoire culturelle et culinaire du thon rouge de Méditerranée.
    Surtout les thons !. Une histoire culturelle et culinaire du thon rouge de Méditerranée
    Laurent Feneau, Laurent Seminel, Bertrand Wendling, Céline Brisset
    Collectif
    • Menu Fretin
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    • Paru le : 03/06/2022
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  • José Souto - Venaison - 40 recettes de cerf, biche, chevreuil, daim.
    Venaison. 40 recettes de cerf, biche, chevreuil, daim
    José Souto
    Delphine Billaut (Traducteur)
    • Gerfaut (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 20/10/2020
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  • Anne Lee - Cuisiner avec la sauce soja - L'ingrédient qui fait des merveilles !.
    Cuisiner avec la sauce soja. L'ingrédient qui fait des merveilles !
    Anne Lee
    Isabelle Kanako (Photographe)
    • Marie Claire (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 22/09/2020
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  • Sarah Lembo et Christine Bossard - Pêcher, Cuisiner, tout un Art - Poissons, crustacés, algues, coquillages.
    Pêcher, Cuisiner, tout un Art. Poissons, crustacés, algues, coquillages
    Sarah Lembo, Christine Bossard, Corine Cornet
    • Magellan & Cie
    • Relié
    • Paru le : 14/11/2022
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  • Losange - Le meilleur des pommes de terre.
    Le meilleur des pommes de terre
    Losange
    • Artémis
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    • Paru le : 08/04/2022
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  • Philippe Chavanne - Epices miracles.
    Epices miracles
    Philippe Chavanne
    • Artémis
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    • Paru le : 15/09/2021
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  • Michel Luchesi - Mini-guide des coquillages et crustacés.
    Mini-guide des coquillages et crustacés
    Michel Luchesi
    • Larousse pratique
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    • Paru le : 19/05/2021
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  • Jésiel Maxan - Pâtes et nouilles du monde - De l'Amérique à l'Asie.
    Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie
    Jésiel Maxan
    Bernard Radvaner (Photographe)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 07/10/2020
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  • Losange - Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer.
    Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer
    Losange
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    • Paru le : 13/05/2020
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  • Nathalie Beauvais et Hugo Morel - Vive les coquillages et crustacés ! - Fruits de mer pour recettes gourmandes.
    Vive les coquillages et crustacés !. Fruits de mer pour recettes gourmandes
    Nathalie Beauvais, Hugo Morel
    Pierre Pelletier (Photographe)
    • Trop mad
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    • Paru le : 15/11/2019
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  • Pascal Gonnord et Alain Demouchy - Le 5e quartier - La nouvelle cuisine des produits tripiers.
    Le 5e quartier. La nouvelle cuisine des produits tripiers
    Pascal Gonnord, Alain Demouchy, Darri
    Sylvie Gendron (Préfacier)
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 18/10/2019
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  • Juju Fitcats - 50 nuances de patate douce.
    50 nuances de patate douce
    Juju Fitcats
    Bernard Radvaner (Photographe), Chloé Josso (Styliste), Roxane (Préfacier)
    • Solar
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    • Paru le : 26/09/2019
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  • Les Afamés - L'huître - 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !.
    L'huître. 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !
    Les Afamés
    Claude Prigent (Photographe)
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 06/09/2019
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  • Jean-François Mallet - Les recettes de viande les plus faciles du monde.
    Les recettes de viande les plus faciles du monde
    Jean-François Mallet
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 03/10/2018
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  • Thibaud Villanova et Mathilde Bourge - Gastronogeek Séries TV.
    Gastronogeek Séries TV
    Thibaud Villanova, Mathilde Bourge
    Nicolas Lobbestaël (Photographe), Soizic Chomel de Varagnes (Styliste), Bérengère Demoncy (Illustrateur)
    • Hachette Pratique / Hachette Heroes
    • Broché
    • Paru le : 31/05/2017
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  • Thierry Molinengo - Poissons - Coquillages, crustacés & octopodes. 50 techniques, 350 pas à pas.
    Poissons. Coquillages, crustacés & octopodes. 50 techniques, 350 pas à pas
    Thierry Molinengo
    Michel Langot (Photographe), Domitille Langot (Styliste)
    • La Martinière
    • Relié
    • Paru le : 20/04/2017
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