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  • Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel - Histoire d'oeufs - 50 recettes ultra-gourmandes pour ceux qui veulent se faire cuire un oeuf.
    Histoire d'oeufs. 50 recettes ultra-gourmandes pour ceux qui veulent se faire cuire un oeuf
    Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2021
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  • Bryan Ford - Pains & levains faits maison - Techniques artisanales et recettes originales pour pains au levain.
    Pains & levains faits maison. Techniques artisanales et recettes originales pour pains au levain
    Bryan Ford
    Anne Laudereau (Traducteur)
    • Artémis
    • Relié
    • Paru le : 16/06/2021
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  • Tanguy Thomassin et Adele Grunberger - Retour de pêche.
    Retour de pêche
    Tanguy Thomassin, Adele Grunberger
    Géraldine Martens (Photographe)
    • First
    • Relié
    • Paru le : 19/11/2020
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  • Edward Park et Francesca Bazzurro - La Cuillère d'argent : Pâtes.
    La Cuillère d'argent : Pâtes
    Edward Park, Francesca Bazzurro
    Sylvain Cazaux (Traducteur), Christine Chareyre (Traducteur), Jean-Yves Cotté (Traducteur)
    • Phaidon
    • Broché
    • Paru le : 19/03/2015
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  • Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel - A poils et à plumes - 70 recettes de gibier.
    A poils et à plumes. 70 recettes de gibier
    Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel
    • Gerfaut (Editions du)
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    • Paru le : 14/09/2021
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  • Jean-Pierre Montanay - Poulpe.
    Poulpe
    Jean-Pierre Montanay
    Frédéric Lucano (Photographe), Sonia Lucano (Styliste)
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 26/06/2024
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  • Michel Carrère et Patrick Blan - La cuisine des chasseurs.
    La cuisine des chasseurs
    Michel Carrère, Patrick Blan
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 27/08/2021
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  • James Morton - Pain au levain maison.
    Pain au levain maison
    James Morton
    Andy Sewell (Photographe), Else (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 10/08/2022
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  • Artémis - Le meilleur des oeufs.
    Le meilleur des oeufs
    Artémis
    • Artémis
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    • Paru le : 29/04/2021
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  • Adriano Farano - Le Pain rassis - Dix façons de le préparer.
    Le Pain rassis. Dix façons de le préparer
    Adriano Farano
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 09/04/2021
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  • Eva Harlé - Pains et viennoiseries.
    Pains et viennoiseries
    Eva Harlé
    Aline Princet (Photographe), Jésiel Maxan (Styliste)
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 29/01/2020
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  • Ludovic Richard - Passion & tradition boulangères.
    Passion & tradition boulangères
    Edition bilingue français-anglais
    Ludovic Richard
    Marion Le Glouet (Photographe), Jennifer Thoron (Traducteur), Jean-Michel Perruchon (Préfacier), Collectif
    • Bellouet Conseil
    • Relié
    • Paru le : 01/10/2019
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  • Franck Schmitt - Terrines, pâtés, tourtes & rillettes - 50 recettes de gibier.
    Terrines, pâtés, tourtes & rillettes. 50 recettes de gibier
    Franck Schmitt
    • Gerfaut (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2020
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  • Paul Magnette et Jean-Pierre Gabriel - Le chant du pain.
    Le chant du pain
    Paul Magnette, Jean-Pierre Gabriel
    • Renaissance du Livre (La)
    • Broché
    • Paru le : 24/09/2019
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  • Natacha Arnoult et Anna Austruy - Tartes et pizzas.
    Tartes et pizzas
    Natacha Arnoult, Anna Austruy, Blandine Boyer, Audrey Cosson
    Collectif
    • Larousse cuisine
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    • Paru le : 10/06/2020
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  • Larousse - Recettes inratables aux épices.
    Recettes inratables aux épices
    Larousse
    • Larousse
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    • Paru le : 07/02/2018
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  • Chris Carter et James Peisker - Homemade saucisses - Recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison.
    Homemade saucisses. Recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison
    Chris Carter, James Peisker
    Maddie Teren (Rédacteur (rédigé par)), Marion Richaud (Traducteur), Collectif
    • Gerfaut (Editions du)
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    • Paru le : 26/10/2017
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  • Jean-François Bandet et Magali Szekula - Bo & mie - Boulangerie créative.
    Bo & mie. Boulangerie créative
    Jean-François Bandet, Magali Szekula
    • Flammarion
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    • Paru le : 12/10/2022
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  • Bruno Doucet - Gibier - 40 gibiers à poil et à plume, 85 recettes et gestes techniques.
    Gibier. 40 gibiers à poil et à plume, 85 recettes et gestes techniques
    Bruno Doucet
    Louis-Laurent Grandadam (Photographe), Chae Rin Vincent (Contributeur), Nathalie Nannini (Styliste), Guy Krenzer (Préfacier)
    • La Martinière
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    • Paru le : 13/09/2018
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  • Marie Demeure - Charcuteries - Les recettes de Marie.
    Charcuteries. Les recettes de Marie
    Marie Demeure
    Lionel Daneau (Photographe)
    • Renaissance du Livre (La)
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    • Paru le : 04/11/2021
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