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Poissons et crustacés (137 résultats)
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  • Sélection du Reader's Digest - Poissons & fruits de mer - 30 minutes maxi !.
    Poissons & fruits de mer. 30 minutes maxi !
    Sélection du Reader's Digest
    Liliane Charrier (Traducteur), Denis Ivanov (Traducteur)
    • Selection Reader's Digest
    • Relié
    • Paru le : 22/03/2018
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  • Sarah Lembo et Christine Bossard - Pêcher, Cuisiner, tout un Art - Poissons, crustacés, algues, coquillages.
    Pêcher, Cuisiner, tout un Art. Poissons, crustacés, algues, coquillages
    Sarah Lembo, Christine Bossard, Corine Cornet
    • Magellan & Cie
    • Relié
    • Paru le : 14/11/2022
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  • Paul Perrin - Temps de cuisson - Fruits de mer, coquillages, crustacés.
    Temps de cuisson. Fruits de mer, coquillages, crustacés
    Paul Perrin
    Maëlle Chattard (Illustrateur)
    • Gisserot (Editions)
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    • Paru le : 10/02/2020
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  • Anaïs Delon et Emanuela Cino - Huîtres.
    Huîtres
    Anaïs Delon, Emanuela Cino, Valéry Drouet
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 16/10/2019
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  • Raymonde Charlon et Sébastien Merdrignac - Le grand livre de la cuisine de la mer.
    Le grand livre de la cuisine de la mer
    Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac, Domitille Langot, Isabel Lepage
    Collectif
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 26/04/2019
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  • Patrick Cadour - L'encornet - Dix façons de le préparer.
    L'encornet. Dix façons de le préparer
    Patrick Cadour
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 05/05/2023
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  • Jean-Pierre Montanay - Poulpe.
    Poulpe
    Jean-Pierre Montanay
    Frédéric Lucano (Photographe), Sonia Lucano (Styliste)
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 11/12/2019
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  • Sonia Ezgulian - Mes recettes de Sardines.
    Mes recettes de Sardines
    Sonia Ezgulian
    • Les cuisinières-Sobbollire
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    • Paru le : 04/11/2021
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  • Patrick Cadour - L'huître - Dix façons de la préparer.
    L'huître. Dix façons de la préparer
    Patrick Cadour
    • Epure (Editions de l')
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    • A paraître le : 05/11/2024
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  • Alexandre Gauthier - La vive - Dix façons de la préparer.
    La vive. Dix façons de la préparer
    Alexandre Gauthier
    • Epure (Editions de l')
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    • A paraître le : 05/11/2024
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  • Marie-Victorine Manoa et Louis-Paul Manoa - Poissons d'eau douce.
    Poissons d'eau douce
    Marie-Victorine Manoa, Louis-Paul Manoa
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • A paraître le : 16/10/2024
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  • Noëlle Noël-Lacour - Régalons-nous avec les huîtres et les moules.
    Régalons-nous avec les huîtres et les moules
    Noëlle Noël-Lacour
    • Lacour (Editions)
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    • Paru le : 01/05/2012
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  • Noëlle Noël-Lacour - Cuisinons : terre et mer avec les noix de St-Jacques, langoustes, langoustines, crevettes, homard.
    Cuisinons : terre et mer avec les noix de St-Jacques, langoustes, langoustines, crevettes, homard
    Noëlle Noël-Lacour
    • Lacour (Editions)
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    • Paru le : 01/06/2015
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  • Hélène Bescond et Marie-Hélène Rousic-Guervenou - Les recettes de moules.
    Les recettes de moules
    Hélène Bescond, Marie-Hélène Rousic-Guervenou
    • Gisserot (Editions)
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    • Paru le : 28/04/2023
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  • Dany Mignotte - Les recettes du poissonnier.
    Les recettes du poissonnier
    Dany Mignotte
    • Gisserot (Editions)
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    • Paru le : 28/04/2023
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  • Dany Mignotte - Le saumon cru, fumé ou cuit.
    Le saumon cru, fumé ou cuit
    Dany Mignotte
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    • Paru le : 15/03/2023
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  • Dany Mignotte - La cuisine des coquillages.
    La cuisine des coquillages
    Dany Mignotte
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    • Paru le : 26/10/2022
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  • Bernard Noël - De l'hameçon à l'assiette - La cuisine de pêche en mer.
    De l'hameçon à l'assiette. La cuisine de pêche en mer
    Bernard Noël
    Bruno Berbessou (Photographe)
    • Editions Casa
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    • Paru le : 08/04/2022
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  • Dany Mignotte - La cuisine des coquillages.
    La cuisine des coquillages
    Dany Mignotte
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    • Paru le : 18/02/2022
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  • Mathias Baudry - A table la vieille ! - Une histoire née à Ouessant.
    A table la vieille !. Une histoire née à Ouessant
    Mathias Baudry
    Bernard Chauveau (Préfacier)
    • Coédition Bernard Chauveau/Les îliennes
    • Broché
    • Paru le : 01/02/2022
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