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Vins et Oenologie (1850 résultats)
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  • Aurélie Labruyère et Raphaël Schirmer - Les vins de France et du monde.
    Les vins de France et du monde
    Edition 2022
    Aurélie Labruyère, Raphaël Schirmer, Marjorie Spurr
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 07/07/2022
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  • Rose-Marie Ponsot - De cep en vigne - 150 ans dans les vignes du domaine Ponsot.
    De cep en vigne. 150 ans dans les vignes du domaine Ponsot
    Rose-Marie Ponsot
    Guillaume Grillon (Contributeur), William Kelley (Préfacier)
    • Faton
    • Relié
    • Paru le : 17/06/2022
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  • Alain Poulard - Berligou - Le vin des ducs de Bretagne.
    Berligou. Le vin des ducs de Bretagne
    Alain Poulard
    Marcel Jussiaume (Auteur)
    • Le Temps éditeur
    • Broché
    • Paru le : 14/06/2022
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  • Ni Bu Ni Connu - Mieux comprendre le (vin) bio.
    Mieux comprendre le (vin) bio
    Ni Bu Ni Connu
    Willy Kiezer (Auteur), Mademoiselle Jaja (Auteur), Hélène Savoye (Auteur), Claire du Studio Culotté (Auteur)
    • BBD Editions
    • Broché
    • Paru le : 20/05/2022
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  • Jacky Rigaux - Cent ans de millésimes en Bourgogne 1920-2020.
    Cent ans de millésimes en Bourgogne 1920-2020
    Jacky Rigaux
    • Terre en vues
    • Broché
    • Paru le : 01/09/2021
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  • Antonin Iommi-Amunategui et Jérémie Couston - Glou guide 4 - Terroirs, cépages et élevages rares - 120 vins naturels exceptionnels.
    Glou guide 4. Terroirs, cépages et élevages rares - 120 vins naturels exceptionnels
    Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston, Olivier Grosjean
    • Cambourakis
    • Broché
    • Paru le : 18/08/2021
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  • Philippe Toinard - 12°5 N° 9 : .
    12°5 N° 9
    Philippe Toinard
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Broché
    • Paru le : 17/09/2020
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  • André Deyrieux - Cinquante jours pour comprendre autrement le vin - Culture & Vin.
    Cinquante jours pour comprendre autrement le vin. Culture & Vin
    André Deyrieux
    • Ellipses
    • Broché
    • Paru le : 05/11/2019
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  • François Morel - Le vin au naturel - La viticulture au plus près du terroir.
    Le vin au naturel. La viticulture au plus près du terroir
    édition revue et augmentée
    François Morel
    • Libre & solidaire
    • Broché
    • Paru le : 11/04/2019
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  • Jessy Grand - Le catalogue des accords mets et vins - Tome 1, Cuisine traditionnelle française.
    Le catalogue des accords mets et vins. Tome 1, Cuisine traditionnelle française
    Jessy Grand
    • Vinsurvingt.fr
    • Relié
    • Paru le : 21/03/2019
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  • Yves Darricau et Léa Darricau - La vigne et ses plantes compagnes - Histoire et avenir d'un compagnonnage végétal.
    La vigne et ses plantes compagnes. Histoire et avenir d'un compagnonnage végétal
    Yves Darricau, Léa Darricau
    • Rouergue
    • Broché
    • Paru le : 20/03/2019
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  • Michel Jolyot - Caves de Champagne.
    Caves de Champagne
    Michel Jolyot
    Jean-Luc Barbier (Préfacier)
    • Atelier Michel Jolyot
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    • Paru le : 04/11/2014
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  • Richard Pfister - Les parfums du vin - Sentir et comprendre le vin.
    Les parfums du vin. Sentir et comprendre le vin
    Richard Pfister
    Hugh Johnson (Préfacier)
    • Delachaux et Niestlé
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    • Paru le : 29/08/2013
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  • Jean-Michel Cazes et Kinou Cazes-Hachemian - Lynch-Bages & Cie - Une famille, un vin & 52 recettes.
    Lynch-Bages & Cie. Une famille, un vin & 52 recettes
    Jean-Michel Cazes, Kinou Cazes-Hachemian
    Jean-Luc Rocha , Philippe Martineau (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 19/06/2013
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  • Sylvain Pitiot et Marie-Hélène Landrieu-Lussigny - Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne - Atlas et Histoire des Noms de Lieux.
    Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne. Atlas et Histoire des Noms de Lieux
    Sylvain Pitiot, Marie-Hélène Landrieu-Lussigny
    Bernard Pivot (Préfacier), Jean-Charles Servant (Photographe)
    • De Monza (Editions)
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    • Paru le : 04/10/2012
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  • Philippe Rapiteau - Guide des vins des îles - Voyages en méditerranée.
    Guide des vins des îles. Voyages en méditerranée
    Philippe Rapiteau
    • Nouriturfu
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    • Paru le : 25/08/2022
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  • Antoine Duchemin - Vigne et vin en Tarentaise au XVIIIe siècle.
    Vigne et vin en Tarentaise au XVIIIe siècle
    Antoine Duchemin
    • Société savoisienne d'histoire
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2023
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  • Danielle Cornot et Michaël Pouzenc - De la vigne et du vin - Voyages, passages... métissages ?.
    De la vigne et du vin. Voyages, passages... métissages ?
    Danielle Cornot, Michaël Pouzenc, Pierre Strehaiano
    Jocelyne Pérard (Préfacier)
    • Presses universitaires du Midi
    • Broché
    • Paru le : 10/11/2022
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  • Ronan Raffray et Christelle Pineau - Vin, droit & santé - Des pratiques au droit, l'identité du vin "nature(l)".
    Vin, droit & santé. Des pratiques au droit, l'identité du vin "nature(l)"
    Edition 2021
    Ronan Raffray, Christelle Pineau
    Fabrizio Bucella (Auteur), Jacques Carroget (Auteur), Collectif
    • LEH édition
    • Broché
    • Paru le : 27/09/2022
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  • Ellen Wallace - Randos vin en Suisse - La façon la plus active de découvrir les vins suisses.
    Randos vin en Suisse. La façon la plus active de découvrir les vins suisses
    Ellen Wallace
    Sandy Julien (Traducteur)
    • Helvetiq
    • Broché
    • Paru le : 13/09/2022
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