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Vins et Oenologie (1850 résultats)
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  • Stéphane Rosa - Le livre de cave du Guide Hachette des vins.
    Le livre de cave du Guide Hachette des vins
    Stéphane Rosa
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 27/10/2021
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  • Laurent Gotti - Les grands crus de Bourgogne - Atlas parcellaire et caractérisation des climats.
    Les grands crus de Bourgogne. Atlas parcellaire et caractérisation des climats
    Laurent Gotti
    Odile Jacquin (Cartographe), Michel Baudoin (Photographe)
    • Collection Pierre Poupon
    • Relié
    • Paru le : 23/11/2023
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  • David Cobbold et Sébastien Durand-Viel - Le vin en 70 cépages.
    Le vin en 70 cépages
    David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
    Fortifem (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 11/05/2022
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  • Gwilherm de Cerval et Jean André - Le petit quiz du sommelier - Avec 150 cartes et 1 livret.
    Le petit quiz du sommelier. Avec 150 cartes et 1 livret
    Gwilherm de Cerval, Jean André
    • Marabout
    • Boîte
    • Paru le : 08/12/2021
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  • Jérôme Baudoin - La revue du vin de France N° 1, mai 2023 : Tout savoir sur les vins bio - Bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux.
    La revue du vin de France N° 1, mai 2023
    Tout savoir sur les vins bio. Bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux
    Jérôme Baudoin
    • Marie Claire (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 16/11/2023
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  • Jean-Paul Viart et François Lejeune - Le vin - Les grands sommeliers et leurs coups de coeur.
    Le vin. Les grands sommeliers et leurs coups de coeur
    Jean-Paul Viart, François Lejeune
    Michel Chapoutier (Préfacier)
    • Editions Casa
    • Relié
    • Paru le : 05/10/2023
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  • Richard Olney - Romanée-Conti.
    Romanée-Conti
    Richard Olney
    Vérane Frédiani (Auteur), Franck Ribière (Auteur), John Olney (Préfacier), Aubert de Villaine (Postfacier)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 14/09/2022
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  • Jean Lenoir - Le nez du vin - 54 Arômes.
    Le nez du vin. 54 Arômes
    Jean Lenoir
    • Jean Lenoir éditions
    • Coffret
    • Paru le : 18/02/2014
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  • Université du vin - Le grand cours des accords mets et boissons.
    Le grand cours des accords mets et boissons
    Université du vin
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/11/2019
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  • Eric Beaumard et Catherine Gerbod - Le Vin pour les Nuls.
    Le Vin pour les Nuls
    13e édition
    Eric Beaumard, Catherine Gerbod, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mullingan
    • First
    • Broché
    • Paru le : 18/08/2022
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  • Laure Gasparotto - Vigneronne.
    Vigneronne
    Laure Gasparotto
    • Mon poche
    • Broché
    • Paru le : 12/05/2022
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  • Pierrick Jégu - Traité de jajalogie (le manuel indispensable des libres-buveurs).
    Traité de jajalogie (le manuel indispensable des libres-buveurs)
    Pierrick Jégu
    Bénédicte Govaert (Illustrateur)
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Relié
    • Paru le : 15/11/2018
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  • Bernard Pivot - Dictionnaire amoureux du vin.
    Dictionnaire amoureux du vin
    Prix Canut
    Bernard Pivot
    • Flammarion
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    • Paru le : 15/09/2021
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  • Emile Peynaud et Jacques Blouin - Le goût du vin - Le grand livre de la dégustation.
    Le goût du vin. Le grand livre de la dégustation
    5e édition
    Emile Peynaud, Jacques Blouin
    • Dunod
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    • Paru le : 05/10/2022
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  • Eric Glatre - Histoire(s) de vin - 33 dates qui façonnèrent les vignobles français.
    Histoire(s) de vin. 33 dates qui façonnèrent les vignobles français
    Eric Glatre
    • Félin (Editions du)
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    • Paru le : 26/05/2023
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  • Sandrine Goeyvaerts - Cher Pinard - Un goût de révolution dans nos canons.
    Cher Pinard. Un goût de révolution dans nos canons
    Sandrine Goeyvaerts
    • Nouriturfu
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    • Paru le : 01/03/2024
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  • Olivier Bompas et Béatrice Mialon - La cave en 300 vins.
    La cave en 300 vins
    Olivier Bompas, Béatrice Mialon, Sébastien Durand-Viel
    Fortifem (Illustrateur)
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    • Paru le : 02/11/2022
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  • Marnie Old - Le Vin - Leçons de dégustation. Du raisin au verre.
    Le Vin. Leçons de dégustation. Du raisin au verre
    Marnie Old
    Jamie Goode (Préfacier)
    • Dorling Kindersley
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    • Paru le : 25/08/2022
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  • Fabrizio Bucella - Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella - Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?.
    Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella. Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?
    Fabrizio Bucella
    • Flammarion
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    • Paru le : 24/08/2022
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  • Philippe Faure-Brac - Accords Vins & Mets.
    Accords Vins & Mets
    Philippe Faure-Brac
    Nadine Padovani Faure-Brac (Contributeur), Giacomo Nanni (Illustrateur), Sophie Dumont (Photographe), Delphine Lebrun (Styliste)
    • EPA Editions
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    • Paru le : 04/11/2020
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