A l'occasion de la Fête à la coquille, l'ex-commissaire Marie-Jo Beaussange et ses hôtes découvrent une nouvelle recette de Saint-Jacques. "Une tuerie ! " apprécie l'un d'entre eux. Il ne croit pas si bien dire puisque, quelques jours plus tard, un meurtre est commis à Erquy, sur le front de mer. Un crime qui plonge Marie-Jo dans l'oeil du cyclone. Son désamour avec la police lui impose de mener une enquête incognito.
Ses investigations la conduisent à travers les méandres d'une société multinationale sans scrupules. Dans ce polar hautement gastronomique, Patrick Bent nous entraîne dans un tourbillon de saveurs et de gourmandise jusqu'à l'addiction !