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" Le monde entier connaît le pain anglais, le pain allemand ou le pain français. Mais il n'existe pas de pain typiquement japonais ! Alors, j'ai décidé de révolutionner tout ça !" Voilà ce qu'affirme le jeune Kazuma Azuma. Son prochain combat nous emmène au grand tournoi annuel des nouveaux apprentis, organisé par la chaîne de boulangeries Pantasia. Kazuma veut remporter le premier prix ! En avant, Kazuma ! Tu as le pouvoir de battre tous les apprentis du pays, grâce à tes merveilleuses techniques de " ja-pan "!!