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Yaourt : 50 recettes faciles - Poche
Résumé
Cinquante recettes de yaourts version nature, aromatisée ou avec des morceaux de fruits… Partez en voyage autour de ce mets économique, délicieux et riche en calcium utilisé à travers le monde. Et en plus, c'est économique !
Caractéristiques
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Date de parution01/12/2016
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Editeur
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ISBN978-88-6112-800-2
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EAN9788861128002
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FormatPoche
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PrésentationBroché
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Nb. de pages128 pages
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Poids0.486 Kg
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Dimensions18,4 cm × 22,6 cm × 1,9 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Cinzia Trenchi
Cinzia Trenchi est naturopathe, journaliste pigiste et photographe spécialisée dans la prise de vue alimentaire et circuits eno-gastronomiques. Elle crée des recettes originales en réinterprétant les ingrédients pour ses cours de cuisine et écrit des livres qui sont publiés en Italie et à l'étranger. Passionnée par la cuisine elle a collaboré pendant de nombreuses années avec différents magazines italiens sur les thèmes de la cuisine régionale et ses recettes « réinventées ».Ses livres de cuisine présentent des plats inventifs où le mélange de saveurs et de combinaisons inhabituelles sont non seulement un régal pour le palais mais aussi très équilibrées.