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Notes et avis 11 à 20 sur un total de 20
Fini les conservateurs, colorants et autres additifs obscurs ! Loin de vous culpabiliser, ce livre de recettes vous invite à reprendre le contrôle de votre assiette et d'améliorer la qualité de vos repas. Ne pas dépendre des grands groupes industriels pour se nourrir , c'est possible, et c'est bon pour soi, sa famille, la planète :) !!!
Pas besoin d'un grand terrain pour faire pousser ses propres légumes, une jardinière vous suffit ! Mais que choisir comme plantes ? Comment s'y prendre pour favoriser la croissance de vos végétaux ? Comment les associer astucieusement ? Un peu de patience et d'attention et le tour est joué, votre assiette bio est prête ! A vos semis !
En attendant que le prince charmant vienne sur son cheval blanc, pourquoi ne pas tester ces recettes ? Sait-on jamais, l’odeur du hamburger le fera venir plus vite ? Kanine Krunchies, Suprême de crème à la Edgar, Gumbo de Tiana… Le grimoire idéal pour petits et grands !
Fini les biscuits industriels ! Le duo star de Youtube sort son nouveau livre de recettes pour petits et grands, faciles à réaliser seuls ou avec l’aide des plus grands . Passez de bons moments à cuisiner en famille et réalisez de savoureux desserts hauts en couleur !
Le roi du Gangsta Rap sort enfin son livre de cuisine ! Découvrez les recettes fétiches de ce bon vieux Snoopy D-O-double G qui comme il le dit « vont faire pleurer ta mère » !
Mettez des paillettes dans vos desserts avec le nouveau livre d’Aurélia Beaupommier ! Du cheesecake de Princesse Mononoké au riz au lait de Thor, réalisez les desserts les plus magiques du Royaume !
Après La cuisine c’est aussi de la chimie et Le manuel du garçon boucher, Arthur Le Caisne remet en question toutes nos idées reçues en cuisine. Ustensiles, ingrédients, cuisson, tout y passe ! Pourquoi y a t-il des trous dans l’emmental ? Pourquoi les poissons plats sont plats ? Pourquoi les soufflés montent-ils ? Si vous aussi souhaitez connaître le pourquoi du comment, vous trouverez dans ce livre les réponses à vos questions existentielles & culinaires.
Après coup de foudre à Notting Hill, Noël à New-York ! Faites voyager vos papilles tout en économisant un billet d’avion : Cookies aux cacahuètes, lait de poule traditionnel ou pumpkin pie, les meilleures recettes made in USA pour un Noël réussi !
C’est lui le roi de la maison, tu vis chez lui alors pourquoi ne pas lui faire un cadeau pour le remercier ? Avec un peu de chance le mug sera pour toi, enfin s’il est d’accord…
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LA BIBLE DU PAIN !!!
Le meilleur livre pour se mettre au pain maison ! Avec ou sans pétrissage, à la machine à pain ou non...
Les techniques de bases sont très bien expliquées, dégazage, façonnage... Vous trouverez également toutes les informations nécessaires pour fabriquer et nourrir votre propre levain (p.30).
A tester absolument : le pain des sportifs p.224 et les petites tresses fourrés amande-abricot p.253. Sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts !