Vénéneuses ou comestibles, succulentes ou fades, répandues ou rares, ce sont plus de 300 variétés de champignons que L'Encyclopédie pratique des...
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Résumé
Vénéneuses ou comestibles, succulentes ou fades, répandues ou rares, ce sont plus de 300 variétés de champignons que L'Encyclopédie pratique des champignons vous invite à découvrir. Apprenez à les reconnaître mais aussi à les préparer et à les
déguster et testez vos connaissances mycologiques ! Plus de 300 champignons. 300 recettes culinaires. Plus de 200 fiches botaniques et pratiques. Un guide interactif et de fiches " confusions ", pour apprendre à reconnaître les champignons. Plus de 1 000 photos. Plus de 300 planches interactives permettant une observation détaillée de chaque champignon. Un jeu pour tester vos connaissances mycologiques.