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Ma boîte à épices - Coffret 5 volumes
Résumé
Carvi, coriandre, cumin, baie de genièvre, safran, curcuma, poivre de la Jamaïque, fenugrec, galanga, macis, paprika, sumac, cardamone verte, cannelle, gingembre, noix de muscade, badiane, vanille, chermoula, cinq-épices, curry de madras, panch phora, ras-el-hanout, shichimi togarashi, piments rouges, graines de moutarde, poivre noir, vert ou blanc, poivre du sichuan, wasabi.
Caractéristiques
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Date de parution14/10/2009
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Editeur
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ISBN978-2-501-06341-8
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EAN9782501063418
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PrésentationCoffret
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Nb. de pages1 pages
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Poids1.33 Kg
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Dimensions15,0 cm × 18,5 cm × 6,6 cm
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