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Restauration BEP/CAP 1ère année. - Livre du professeur

Jean-François Augez-Sartral

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Jean-François Augez-Sartral - Restauration BEP/CAP 1ère année. - Livre du professeur.

13,40 € Neuf

Grand format 13,40 €

Actuellement indisponible

Date de parution

04/08/2001
Editeur

BPI (Editions)
Collection

Formation par alternance BEP
ISBN

2-85708-176-6
EAN

9782857081760
Présentation

Broché
Nb. de pages

162 pages
Poids

0.425 Kg
Dimensions

21,1 cm × 29,8 cm × 1,1 cm

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