Réussir mes TP Restaurant Bac Pro Bac Techno BTS Restauration

Name: Réussir mes TP Restaurant Bac Pro Bac Techno BTS Restauration
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Régis Morisson
ISBN: 9782857085072

Régis Morisson

Note moyenne

Donner le premier avis

Régis Morisson - Réussir mes TP Restaurant Bac Pro Bac Techno BTS Restauration.

15,00 € Neuf

Grand format 15,00 €

Actuellement indisponible

Date de parution

01/07/2012
Editeur

BPI (Editions)
ISBN

978-2-85708-507-2
EAN

9782857085072
Présentation

Broché
Nb. de pages

136 pages
Poids

0.38 Kg
Dimensions

21,0 cm × 29,6 cm × 1,0 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Biographie de Régis Morisson

Régis Morisson : Maître d'Hôtel et Directeur de la Restauration dans différents établissements hôteliers. Professeur certifié Option Service et Accueil au Lycée des Métiers Sainte-Anne à Saint-Nazaire. Intervenant ateliers dégustations oenologiques. Formateur en Service au Centre de Formation Professionnel du Lycée Sainte-Anne à Saint-Nazaire.

Livres Livres scolaires
Livres Livres scolaires Lycée filières professionnelles
Livres Livres scolaires Lycée filières professionnelles Manuels scolaires Cuisine et hôtellerie

Réussir mes TP Restaurant Bac Pro Bac Techno BTS Restauration

Régis Morisson

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

À propos de l'auteur

Biographie de Régis Morisson

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

Réussir mes TP Restaurant Bac Pro Bac Techno BTS Restauration est également présent dans les rayons