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Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation - Grand Format

Edition 2024

Catherine Armagnac

,

Valérie Costes

,

Christine Coustau

,

Isabelle Pèbe

,

Patrice Séverin

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Catherine Armagnac et Valérie Costes - Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    21/03/2024
  • Editeur
    Delagrave
  • ISBN
    978-2-206-11307-4
  • EAN
    9782206113074
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 29,7 cm × 1,1 cm

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